Bedste Bourbons, der ikke er lavet i Kentucky

Hvis du er en whisky drikker, chancerne er, at du har fået at vide det, hvis det bliver kaldt bourbon, den skal laves i Kentucky. Men vi er her for at fortælle dig anderledes. For at bruge b-ordet skal din brune spiritus være fremstillet i USA, være mindst 51 procent destilleret fra majs og lagt i nye forkullede egetræsfade ved 125 proof eller mindre. Det er stort set det.

Ja, 95 procent af al bourbon er oprenset i Bluegrass State. Det er en slags ting der, og det er lidt fantastisk. Men nogle af de 5 procent produceret uden for Kentuckys grænser er din tid, dine penge og en lille skade på din lever værd. Sådan som disse fem bourbons lavet i New York, Tennessee, Wyoming, Illinois og Michigan.

Benjamin Prichards Double Barrel Bourbon

Lavet i: Tennessee

Typisk skæres bourbon med en smule vand, efter whiskyen er færdigmodnet i tønden. Efter en periode i træet, tager Prichard's sin dyrebare saft ud af fadet, proofer den ned til 45 procent ABV og tønder igen i ny forkullet eg for mere smag før aftapning. Det er en luksuriøs varm mundfuld med klassiske noter af bourbon vanilje, træ og bagende krydderier.

Køb nu $90

Wyoming Whisky Small Batch Bourbon

Lavet i: Wyoming

Wyoming Whisky's Small Batch Bourbon er en dram, der tilbyder en unik overraskelse til ganen. Lavet af en mos af lokal, ikke-GMO majs, hvede og byg, Wyoming Whisky's Bourbon er frisk og let i munden. Græsagtige, blomsteragtige noter giver plads til tørret frugt, kanel og karamel med en finish, der efterlader en læskende glimmer på tungen.

Køb nu $35

Få Bourbon

Lavet i: Illinois

Evanston craft destiller Få bruger en mos, der indeholder 20 procent rug, hvilket giver deres bourbon en lækker blomsterkvalitet. En mundfuld leverer noter af egetræ og butterscotch med et punch af peber. Selvom vi elsker det med en terning, er det også en stjerne Bourbon gammeldags.

Køb nu $43

Journeyman Featherbone Organic Bourbon

Lavet i: Michigan

I en pæn smule ironi destillerer Journeyman deres spiritus i en tidligere lædervarefabrik ejet af en førende lokal forbudsmand. Virksomheden bruger kun økologiske korn i spiritus og deres Featherbone Bourbon er ingen undtagelse. Whiskyen er sød med et strejf af ingefær og krydrede nødder. Det er en tilgængelig dram og et solidt cocktailanker.

Køb nu $54

Hudson Baby Bourbon

Lavet i: New York

New Yorks første lovlige destilleri, der åbnede siden forbuddet, Tuthilltown Spirits laver en række forskellige whisky (og anden spiritus.) Deres Hudson Baby bourbon bruger en mos af 90 procent majs, hvilket giver det whisky en dejlig sødme, mens fire år efter giver den en blød egetræ kvalitet og et strejf af ristede mandler. Det er en nem sipper alene eller fantastisk i, hvad der normalt ville blive kaldt en Kentucky Buck, hvilket ville være en forkert betegnelse, da bourbonen selvfølgelig er lavet i Empire State.

Køb nu $60

Den bedste whisky i 2019: Bourbon, rug, single malt og mere

Den bedste whisky i 2019: Bourbon, rug, single malt og mereWhiskyRugScotchWhiskyBourbon

Det har allerede været et fantastisk år whisky (og whisky) elskere. Et parti fremragende flasker, fra fantastisk single malt Scotches til overjordisk bourbons og rug, nogle meget dyre, andre overra...

Læs mere
Den bedste whisky at købe med din momsrefusion

Den bedste whisky at købe med din momsrefusionRugWhiskyBourbon

Mens dette skattesæson har fået mange til at føle sig usikre på, om der vil være en refusion på deres konto, er den gennemsnitlige skatterefusion stadig en relativt betragtelig $1.900. Det er en an...

Læs mere
Den bedste irske single malt whisky at drikke denne Saint Patrick's Day

Den bedste irske single malt whisky at drikke denne Saint Patrick's DayWhiskyIrsk WhiskyWhisky

St. Patrick's Day er næsten over os, og det samme er det smagsløse angreb af billige, grønne øl sløvt synlige gennem røde solokopper. Midtvestlig brygget pilsner parret med et par dråber madfarve v...

Læs mere