Onko parempaa olut kausi kuin syksy? Kesän hiipuessa sanomme jäähyväiset niille raikkaille saisoneille ja pilsnereille ja teemme jääkaapissa tilaa täyteläisemmille suosikeille: lagereille, aleille, IPA: lle. Valmisteilla kauden vaihtuessa panimot eri puolilla maata ja maailmaa julkaisevat rajoitettuja julkaisuja luotettavien kausisuosikkien rinnalla, jotka kaikki sinun täytyy etsiä, stat.
"Syksyllä on aika alkaa lisätä kiertoon täyteläisempiä oluita, mikä auttaa sinua selviytymään ilman kylmyydestä", sanoo Derek Ridge, olutpäällikkö. Hazelin juomamaailma defacto craft beer -pääkaupungissa Boulderissa Coloradossa. "Mielestäni täydellisen olutjääkaapin tähän aikaan vuodesta pitäisi olla sekoitus täyteläisempiä sesongin oluita ja vähän kevyempää tarjontaa, jolloin sinulla on kaikki pohjat peitetty säästä ja mielialasta riippuen.” Tässä Ridgeä kohden kymmenen syksyn olutta, joita voit lisätä jääkaappiisi, harvinaisista sesonkitarjouksista vanhoihin suosikkeja. Pidä sitä syksyn olutluettelosi.
Sierra Nevada 2018 Oktoberfest
Viimeiset neljä vuotta Chico, Kalifornia, Sierra Nevada on julkaissut erityisen lahjan oluen juojille joka syksy yhteistyössä Oktoberfest-olut, joka on luotu Saksan parhaiden panimoiden kanssa panimot. Tänä vuonna he tekevät yhteistyötä maailman vanhimman panimon Weihenstephanin kanssa, joka sijaitsee Baijerin sydämessä. Heidän tuloksenaan olut on Märzen-tyylinen lager, jossa on mukava maltaisuus ja aavistus Sierra Nevadan tunnetuista humalanmakuista, ja se tulee tänne vain kerran.
Osta nyt $
Perustaja Mosaic Promise
Raikas ja puhdas, tämä Founders Brewing Companyn yksihumalajuoma on täydellinen kumppani, kun katselet kesän lämmön hiipuvan hitaasti. Siinä on mukava kerrostunut sitrushedelmien ja männyn makuja sen Mosaic-humalasta, mutta niitä tasapainottaa mukavasti maltaiden makeus. 5,5 prosentin ABV auttaa sinua karkottamaan pihan haravoinnista aiheutuvat kivut, mutta ei jätä sinua näkemään ristissä muutaman siemailun jälkeen.
Osta nyt $
Bells Best Brown Ale
Onko mitään tyydyttävämpää kuin tuoppi brown alea viileänä syysiltana? Mielestämme ei. Niihin imeytyvät maltaiset maut näyttävät sopivan täydellisesti vuodenaikojen vaihtumiseen. Tällä Michiganissa sijaitsevan Bell's Brewingin kaunokaisella on hieman paahteinen maku, jossa on runsaasti karamelli-, kaakao- ja toffee-makuja sekä vain ripaus humalaa varmistaakseen, että kaikki on linjassa. Täydellinen.
Osta nyt $
Avery Keisari
Tämä Great American Beer Festivalin (GABF) kaksinkertainen mitalivoittaja on maustettu peto, joka on pitkään ollut oluen ystävien suosikki. Oluiden humalapitoisuuksien kokeileminen on aina ollut Avery Brewing Companyn DNA: ssa, eivätkä he varmasti petä tätä Imperial Oktoberfest Lageria. Kahdesta humalatyypistä ja maltaista haudutettuna se yhdistää mausteisuuden ja makeuden yhdeksi ikimuistoiseksi olueksi. Huomaa vain, että kahdeksan prosentin ABV: llä heillä on potku, joka voi saada sinut unohtamaan koko jalkapallopisteen.
Osta nyt $
Lagunitas Super Cluster
Jätä Lagunitaksen epäkunnioittavien ihmisten tehtäväksi (he ovat pilkanneet hallitusta ja muita oluillaan) hylätä trendi ja julkaista ison hirveän IPA: n syksyä varten. Ja miksi ei? Vain siksi, että on kylmempää, sinun ei tarvitse luopua rakkaudestasi IPA: ta kohtaan. Tämä olut on täynnä Citra-humalaa, ja se tarjoaa vahvan kukkaisen tuoksun, joka sopii täydellisesti yhteen jokaisen kulauksen yhteydessä saamien voimakkaiden greippi- ja ananasmakujen kanssa. Se on tehokas kahdeksan prosentin ABV, mutta ah niin hyvää.
Osta nyt $
10 tynnyripanimo Murskaa kurkkuhapanta
Ensi silmäyksellä saatat ohittaa tämän oluen, tarkoitan, että kurkkuhapan kuulostaa enemmän kasvovoiteelta, mutta sinulta puuttuisi jotain helvetin hyvää. Tämä on uskomattoman hyvin valmistettu olut, joka on voittanut useita palkintoja ja on täydellinen sessioolut viiden prosentin ABV: lla hyvästelemään utuisia kuumia kesäpäiviä niiden lähteessä. Hieman hapan hedelmäinen eteenpäin suuntautuva maku sopii täydellisesti kurkkupohjan kanssa luoden virkistävän oluen, joka sopii useimpiin ruokiin, koska se ei ylitä niiden makua.
Osta nyt $
Firestone Walker 805 olut
Tehosta takaluukkuasi täyttämällä jäähdytin tällä kalifornialaisen panimon Firestone Walkerin blondilla olella. Kun kaikki muut siemailevat vetisiä juomiaan, voit nauttia tämän oluen täyteläisistä mauista tietäen, että vain 4,7 prosentin ABV: llä et heilu aloituksessa. Siinä on kaikkea mitä haluat blondissa olessa – ripaus humalaa, lievää makeutta ja puhdas lopputulos. 50 GABF: n mitalia vyönsä alla nämä ihmiset osaavat tehdä hyvää olutta.
Osta nyt $
Dogfish Head Punkin Ale
Yhtä luotettava kuin etelään vaeltavat hanhet, kurpitsaoluiden saapuminen paikallisiin viina- ja ruokakauppoihin tarkoittaa, että syksy on saapumassa. Säästä itsesi päänsäryltä, kun yrität löytää ikimuistoisen kurpitsaoluen tänä vuonna, monet eivät ole niin mahtavia, ja nappaa tämä lähes myyttisestä Dogfish Headistä. Kurpitsanlihasta, ruskeasta sokerista ja mausteista valmistettuna se on täynnä makuja, mutta ei kuitenkaan liian makeaa, kuten monet muut luokkaan kuuluvat. 7,0 prosentin ABV se lämmittää sinua kylminä iltoina.
Osta nyt $
Samuel Smithin Nut Brown Ale
Yhtenä Britannian vanhimmista panimoista Samuel Smithin oluet ovat koristaneet rantojamme vuosikymmeniä, ja hyvästä syystä he tekevät erinomaisia vanhan maailman oluita. Heidän Nut Brown on valmistettu 250 vuotta vanhasta kaivosta vedestä, se on fermentoitu klassisissa avoimissa astioissa ja se on täynnä makuja. Se kaataa hieman punertavan ruskeaa täyteläisellä ja maltaisella maulla, jossa on aavistus pähkinöitä ja karamellia.
Osta nyt $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
Wienin tyylinen Märzen, tämä olut on saksalaiselta Ayinger-panimolta, joka tunnetaan enimmäkseen Celebrator Dopplebockistaan. Tämä on täysmakuinen olut, jossa on huumaavia mallasmakuja, mutta siinä on myös vivahteita neilikasta ja humalasta, jotka tekevät siitä täydellisen makuulle viimeisten aterioiden aikana. Se on jatkuvasti luokiteltu yhdeksi maailman parhaista Oktoberfest-oluista, ja vain 5,8 %:n ABV ei jätä sinua hermostumaan muutaman juomisen jälkeen.
Osta nyt $
