يقولون أنه إذا أعطيت ابنك سمكة ، فسيكون مثل "مرحبًا أبي ، لماذا ليست هذه العصي؟" ولكن إذا علمت ابنك الصيد ، فسوف يطرح عليك أسئلة حول أعواد السمك مدى الحياة. عندما يتعلق الأمر ب تعليم ابنك الحديقة، حديثا دراسة وجدت النتائج أكثر تفاؤلاً. البحث المنشور في مجلة أكاديمية التغذية والحمية، وجدت أن الأشخاص الذين اعتادوا البستنة عندما كانوا أطفالًا أكلوا المزيد من الفواكه والخضروات مع تقدمهم في السن أكثر من الأطفال الذين لم يفعلوا ذلك.
جي جي العالم
قام الباحثون بمسح 1،351 طالب جامعي وأولئك الذين ذكروا أن البستنة عندما كان الأطفال يأكلون 2.9 أكواب من الفواكه والخضروات يوميًا ، مقارنة بـ 2.4 كوب لمن لم يحصلوا على أيديهم الصغيرة متسخ. كما مجلة سليتيشير إلى أن الدراسة كشفت أيضًا عن مصطلح عام جديد الألفية للأكل الصحي ، ويطلق عليه اسم "مثمر". بقدر ما يبدو هذا كشيء ما فعل طفلك في الجزء الخلفي من شاحنتك الصغيرة عندما كان يشعر بالحزن ، "Get Fruved" هي في الواقع مزيج من عبارة "احصل على ثمارك و خضروات."
بشكل مناسب ، Get Fruved هو اسم المشروع - وهو جهد أكل صحي بقيمة 4.9 مليون دولار بين 8 جامعات أمريكية - الذي مول الدراسة المذكورة أعلاه. في حين أن الكلية قد تكون بعيدة ، فإن ما تطعمه لطفلك الآن يمكن أن يشكل صحته من أجل
[H / T] مجلة سليت