ينتشر قراد النجمة الوحيد ، وهو طفيلي غريب يمكن أن يتسبب في إصابة مضيفيه بحساسية دائمة من اللحوم ، في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وفقًا لبحث في الولايات المتحدة. مجلة علم الحشرات الطبية. مثل القراد الذي يحمل لايم و بواسان، يمكن أن تسبب لدغة النجمة الوحيدة الحكة وخلايا النحل والتشنج وصعوبة التنفس وحتى الموت. الفرق ، بالطبع ، هو أن قراد النجمة الوحيد هو الذي يمكن أن يفسد حفلات الشواء الصيفية. مدى الحياة. بمجرد العثور عليها فقط في جنوب شرق الولايات المتحدة ، ظهرت ما لا يقل عن 100 لدغة نجمية وحيدة في مينيسوتا ونيو هامبشاير ولونغ آيلاند في العام الماضي. يقول الخبراء أن تعرق اللحوم قد بدأ للتو.
"قرادة النجمة الوحيدة هي عضة شديدة العدوانية ،" ف. أخبر سكوت دالغرين ، عالم الأوبئة بمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الإذاعة الوطنية العامةفي عام 2015. "إنه منتشر للغاية في مساحة شاسعة من البلاد." يمكن للقراد أيضًا أن ينقل حمى روكي ماونتن المرقطة ، تشير الدراسة المذكورة أعلاه، والتي يمكن أن تكون مميتة. قال دالغرين: "إنه أمر رائع ، مخيف للغاية" الإذاعة الوطنية العامة. "وهو موت قبيح وقبيح أيضًا. إنه لأمر مروع أن تمر برؤية أحد أفراد أسرتك يمر به ".
لكن الأمر الأكثر دهاءًا هو قدرة القراد على جعلك تفقد مذاق اللحوم إلى الأبد. كيف قرادة النجمة الوحيدة - التي سميت على رقعة بيضاء على شكل تكساس على ظهرها وليس ، من المفارقات ، لشريحة لحم منزل لن تتمكن من زيارته مرة أخرى بعد أن يعضك - ينقل هذه الحساسية القاسية أحجية. اقترب توماس بلاتس ميلز ، عالم المناعة بجامعة فرجينيا ، من ذلك العودة إلى القضية في عام 2008، عندما تتبع رد الفعل التحسسي لألفا غال ، وهو سكر مرتبط بالبروتين موجود في اللحوم. قام Platts-Mills بإجراء الاتصال بعد اكتشاف أن مرضى السرطان يتناولون سيتوكسيماب (دواء يحتوي أيضًا على alpha-gal) كانوا أكثر عرضة للإصابة بحساسية تجاه العقار بعشر مرات عندما كانوا يعيشون في منطقة معروفة بوجود نجم وحيد القراد.
قال جيف ويلسون ، زميل الربو والحساسية وعلم المناعة في مجموعة بلاتس ميلز: "هناك شيء مميز حقًا حول هذا القراد" سلكي. "بضع قضمات فقط ويمكن أن تجعل أي شخص يعاني من الحساسية حقًا."
على الرغم من صعوبة الحصول على أرقام قوية ، فإن مركز السيطرة على الأمراض تشير التقارير إلى أن "توزيع ومدى ووفرة علامة النجمة الوحيدة قد ازدادت في الماضي 20-30 سنة "، وقد لوحظت في أقصى الشمال مثل ولاية ماين وغربًا حتى وسط تكساس و أوكلاهوما. مع المزيد من حساسية اللحوم الموثقة ، وحالات حمى روكي ماونتن المرقطة ، والتحذيرات من أن عام 2017 سيكون أسوأ عام للقراد حتى الآن، قد يكون هناك سبب للقلق. ال مركز السيطرة على الأمراض يوصي بغمر أحبائهم في طارد الحشرات بنسبة 20 في المائة DEET. ال الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقول أنه يمكنك زيادة النسبة إلى 30 في المائة ، لكن أي نسبة أعلى لن تساعد.
حتى ذلك الحين ، استمتع بهذا البرجر. قد يكون الأخير الخاص بك.
