لا يتحدث المزارعون الريفيون في أمريكا عن قيم الأسرة ، بل يعيشونها

في نهاية الحرب العالمية الثانية ، شهدت المزارع في أمريكا تغيرات تكنولوجية جذرية. وصول خطوط الكهرباء والجرارات التي تعمل بالغاز والمياه الجارية (ناهيك عن أجهزة التلفزيون) على السهول المثمرة حولت الزراعة والحياة الريفية في أمريكا. شهد Jerry Apps هذا التغيير بشكل مباشر في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي في مزرعة عائلته في وسط ولاية ويسكونسن. في مذكراته ، كل مزرعة تحكي قصة(أعيد إصداره من قبل مطبعة المجتمع التاريخي ويسكونسن) توضح التطبيقات بالتفصيل كيف كان الشعور بالنشأة في منتصف هذه الثورة الزراعية وكيف تغيرت قيم المزارع العائلية بالضبط في فترة قصيرة. في المقتطف أدناه ، تستكشف Apps الأعمال المنزلية والعمل الشاق والشعور المتجذر بالأخلاق الذي يأتي من يوم عمل كامل حقًا.

ولدت أنا وإخوتي في المزرعة ، حيث كان أقرب مستشفى يبعد أربعين ميلاً. ساعدت طبيبة من واتوما في الولادة ، مع امرأة مجاورة ، أوغستا ميلر ، التي عملت كقابلة للعديد من الأمهات في منطقتنا. لقد نشأنا ونحن ندعو أفرادنا Ma و Pa - لا أمي وأبي ، أم وأب ، أو أعمال أمي وأبي. تم استخدام هذه العناوين من قبل أطفال المدينة. كان يطلق على دونالد اسم البطة (كما في دونالد داك) ، وكان يُطلق على داريل اسم مارف (بسبب حبه للبطاطس ، أو "المورفيز"). ربانا Ma و Pa على العمل معًا واللعب معًا والعيش معًا. ساعدنا بعضنا البعض ، واعتمدنا على بعضنا البعض ، وفي بعض الأحيان دافعنا عن بعضنا البعض ، كما هو الحال عندما اختار أحد الفتوة في المدرسة Duck أو Murf.

أنا وإخوتي أيضًا تخلصنا من الجدل وجادلنا وحاولنا تحسين بعضنا البعض ، مما أثار استياء أهلنا تمامًا. "هل ستتوقفون عن المشاحنات يا أطفال؟" سأل ما في كثير من الأحيان. سمعناها نوعا ما. ولكن عندما قال با استقال ، استقالنا. كان يعرف مكان "العصا اللعينة" ، وأوقف التهديد باستخدامها الكثير من الجدل ، خاصة تلك التي أدت إلى بعض المصارعة المحلية.

ساهم كل فرد في عائلتنا في عبء العمل. أمنا ، مثل نساء المزارع لمائة عام قبلها ، كانت تغسل وتكوي الملابس ؛ الفواكه والخضروات واللحوم المعلبة. وجبات مطبوخة حافظ على منزل المزرعة القديم الكبير بالترتيب ؛ اعتنى بالدجاج. اعتنى بالحديقة وامتد رقعتها الكبيرة من الفراولة. كانت أموال البيض والفراولة لها وأموالها وحدها. لقد استخدمت معظم الأموال لشراء ملابس لنا أطفال ، ومفروشات منزلية ، وهدايا عيد الميلاد ، وبطاقات المعايدة. كانت ترسل إلى الأبد بطاقات أعياد الميلاد وبطاقات التعاطف وبطاقات التعافي للأقارب والأصدقاء القريبين والبعيدين.

كانت الأعمال المنزلية جزءًا مهمًا من سنوات نمونا. كان لدى Pa و Ma "علم نفس" رائع من الأعمال المنزلية. أعني بذلك أنهم قدموا الأعمال الروتينية بطريقة نتطلع إلى القيام بالأعمال الأكثر صعوبة والتي تستغرق وقتًا طويلاً ، مثل حلب الأبقار يدويًا ؛ كانت الأعمال المنزلية الجديدة بمثابة مكافأة لأداء الأعمال المنزلية الأقل مستوى جيدًا. كان علم النفس باسكال متطورًا بشكل خاص. قال با كثيرًا: "يجب أن تكون فخوراً بأن لديك أعمالًا منزلية تقوم بها". "انظروا إلى ما فقده أطفال المدينة." جنبا إلى جنب مع هذا علم النفس جاء العديد من القواعد غير المعلنة.

على الرغم من أنني كنت أتساءل في بعض الأحيان عما كان يفتقده أطفال المدينة ، والآن عندما أعود إلى الوراء في الأعمال المنزلية ، تتبادر إلى الذهن عدة دروس. لقد تعلمنا كيفية القيام بعمل جيد. تعلمنا ألا نشكو من العمل. تعلمنا الحضور في الوقت المحدد ، في كل مرة ، يومًا بعد يوم ، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع. ونفخر بما كنا نفعله. لم تكن الأعمال شاقة ، على الأقل ليس في المزرعة التي نشأت فيها.

اختلف العمل في المزرعة عن الأعمال المنزلية. يتبع العمل الزراعي المواسم ، وخاصة مواسم الزراعة والنمو والحصاد. افتتح موسم الزراعة مع حرث با في الحقل ، وهي عملية كشفت عن مئات الحجارة ، والتي كان لا بد من قطفها جميعًا قبل زراعة المحاصيل. عندما بلغت السادسة أو السابعة من عمرك ، ساعدت في اختيار الحجارة الأصغر. بعد أن تم قطف الحجارة ، قام فريق من الخيول بسحب قرص مسلفة بالأرض. تبع ذلك سحب دقيق أدى إلى زيادة سلاسة المجال. عندما كنت في العاشرة أو الثانية عشرة من عمرك ، كنت تقود الفريق أثناء جلوسك على قرص المشط أو مشيت خلف السحب بينما تحوم سحابة غبار من حولك.

كان موسم النمو يعني عزيق الذرة والبطاطس من الوقت الذي يمكنك المشي فيه (أو هكذا بدا الأمر). لقد أصبحت عاهرة جادة عندما كنت في السابعة أو الثامنة من عمرك - على الرغم من أنه كان من الصعب أن تكون جادًا بشأن واحدة من أكثر وظائف المزرعة مملة والتي لا تنتهي أبدًا. كان Pa دائمًا يجلس معك ، ليكون مثالًا يحتذى به ولإبقائك في مهمة. في سن الثانية عشرة أو نحو ذلك ، كنت تزرع البطاطس بحصان واحد ومزارع يمشي. تضمنت هذه الوظيفة إمساك مقبض التعشيب المنحني في كل يد ، مع وجود مقابض الحصان حول كتفيك ، وتوجيه آلة التعشيب ذات المجارف المتعددة بين صفوف البطاطس. قام المزارع باقتلاع الأعشاب الضارة. تلك التي لم تزيلها ، دفنت. كانت الزراعة عملاً شاقًا ، ولكن مستوى أعلى بكثير من العزق المتواضع.

بدأ موسم الحصاد في يوليو بقطع التبن. في سن الثامنة أو التاسعة ، ساعدت في جمع التبن السائب حتى يتمكن با من تفرعها في عربة قش تجرها الخيول. بحلول الوقت الذي كنت فيه في العاشرة من عمرك ، كنت تقود الخيول وتؤدي مهامًا بسيطة مثل التعامل مع الفريق بينما كان با ينصب التبن. عندما كان عمرك اثني عشر عامًا أو نحو ذلك ، كنت تقوم بنصب التبن مع Pa. استمر الحصاد حتى سبتمبر مع الدرس ، عندما سافر طاقم من مزرعة إلى مزرعة في الحي. حمل الرجال أكياس الحبوب من آلة الدرس إلى مخزن الحبوب وألقوا أكياسهم في مقدمة صندوق الحبوب. بدأت في سن الثامنة أو التاسعة في تجريف الحبوب الملقاة في الجزء الخلفي من سلة المهملات. عندما بلغت الرابعة عشرة من عمرك ، كنت تقود فريقًا على طاقم البيدر. توقف الحصاد في أكتوبر ، عندما كنت في سن الثانية عشرة ، تقشر الذرة يدويًا للخنازير بعد المدرسة ، غالبًا ما تكون حمولة عربة بعد ظهر كل يوم.

كان العمل في المزرعة الشتوية يعني "صنع الخشب" ، والذي يتكون من قطع أشجار البلوط ، وتقليم الأشجار المتساقطة ، قطع الخشب إلى أطوال يمكن التحكم فيها ، ونقل الخشب المقطوع إلى المزرعة مع فريق و مزلقة. مرتان أو ثلاث مرات خلال فصل الشتاء ، جاء جاي يورك ، وهو جار له منشار دائري كبير ، من أجل نحلة النشر. بعد أن قام يورك بتقطيع الخشب إلى قطع بطول الموقد ، لا يزال معظمهم يحتاجون إلى التقسيم إلى حجم يتناسب مع موقد المطبخ الخشبي. كان تقسيم الخشب منطقة رمادية ، ولم يندرج في فئة الأعمال الزراعية أو الأعمال المنزلية. كان صنع الخشب أمرًا خطيرًا وكان Pa يمنعك من المساعدة حتى تبلغ الثانية عشرة من العمر أو أكبر. ثم قدمك إلى الوظيفة من خلال تعليمك كيفية استخدام الضربات المنقسمة. كان تقسيم الخشب ، كما علم Pa المهارة ، فنًا أكثر منه قوة غاشمة. لا يهم مدى صعوبة ضرب قطعة الخشب ولكن مكان ضربها. بكلمات با ، كان عليك "قراءة الخشب". (استغرق الأمر مني معظم فصل الشتاء لمعرفة ما كان يقصده).

كل هذا وأكثر كان العمل في المزرعة. كانت الأعمال المنزلية تتم في الصباح والمساء ، بعد انتهاء أعمال المزرعة.

بالنسبة لأي أموال تلقيناها ، أعطاني با وإخوتي سنتًا واحدًا ليلة السبت ، قبل ذهابنا إلى المدينة. بخمسة سنتات ، يمكنني شراء مخروط آيس كريم بغطس مزدوج وفراولة وحلوى هيرشي ضخمة شريط ، مع أو بدون المكسرات ومقسمة إلى مربعات مرتبة يمكن كسرها وتناولها في مكان واحد زمن. في الصيف ، سافرنا أيضًا إلى المدينة في أمسيات الثلاثاء لمشاهدة الأفلام المجانية في الهواء الطلق. نصحنا Pa أن نوفر بعضًا من العشرة سنتات التي حصلنا عليها ليلة السبت من أجل الفشار ليلة الثلاثاء.

غالبًا ما كان الأقارب يعطينا نقودًا في أعياد ميلادنا - خمسون سنتًا وأحيانًا دولارًا واحدًا من خالة المدينة. لقد تم حثنا بشدة على توفير هذه الأموال غير المكتسبة. ساعدني Pa في بدء حساب توفير بريدي في مكتب بريد Wild Rose - فائدة بنسبة 2٪.

جاء مصدر دخلنا الرئيسي من قطف البطاطس في الخريف - سنت واحد لكل بوشل يتم قطفه. أعطت المدرسة الريفية "إجازة البطاطس" حتى يتمكن جميع الأطفال من البقاء في المنزل والمساعدة في محصول البطاطس. بعض الاجازة! لكن بالعمل خلف رجلين أقوياء يحفران بطاطس بستة شوكات ، كان بإمكاني أن أقطف مائة بوشل في اليوم وأربح دولارًا واحدًا. لقد اشتريت أول بندقيتي عيار 22 بأموال قطف البطاطس.

جاء مصدر الدخل الرئيسي الثاني لدينا من قطف الخيار والفاصوليا الخضراء في الصيف. عادة ما تزرع باسكال فدانًا من كل محصول ، ويمكننا الاحتفاظ بالمال المكتسب من بيع الكاكاو والفاصوليا التي اخترناها. في بعض الأحيان كنا نحصل على خمسة دولارات أو أكثر من عمل يوم واحد. ذهب معظم هذا إلى حساب التوفير. غالبًا ما قال با: "لا يمكن أبدًا معرفة متى قد تحتاج إلى المال".

كان باسكال يعرف الأوقات الجيدة والسيئة. كان يقول: "يتبع المرء الآخر دائمًا". "لكن في بعض الأحيان لا تعرف متى تكون الأوقات سيئة ، حتى تكون سيئة حقًا. هذا هو السبب في أنك بحاجة إلى بعض المدخرات لتدفعك إلى أن تتجدد الأوقات الجيدة مرة أخرى ".

عندما كنت في الثانية عشرة من عمري ، كنت أضع كل نيكل كسبته في شراء الكتب. (لم أفهم حتى الآن نظرية الأوقات الجيدة والأوقات السيئة.) اشترى 49 سنتًا نسخة بغلاف مقوى من جزيرة الكنز, السهم الأسود ، عائلة سويسرية روبنسون، أو غيرها من الكلاسيكيات.

عندما أنظر إلى الوراء في تلك السنوات ، أدرك أن Pa و Ma أوضحوا تمامًا ما هو مهم في حياتهم. لم أشك أبدًا في القيمة التي قدموها أو ما الذي يريدون أن يقدّره أولادهم. جاءت الأسرة أولاً ، ثم الجيران ، والمزرعة ، والحظيرة وغيرها من المباني الملحقة ، وأبقار الحليب ، وفريق الخيول (فيما بعد جرار) ، كلب مزرعتنا فاني ، البئر (المياه الجيدة كانت لا تقدر بثمن) ، أسوار جيدة ، حديقة كبيرة ، منزل مزرعتنا ، وأخيراً ، بليموث عام 1936 السيارات.

كان بعض ما قدّره Pa و Ma أكثر دقة. كما أذكر ، فقد قدر با الصمت ، والظلام ، والذرة التي تصل إلى الركبة ، وشروق الشمس وغروبها ، والحيوانات البرية والبرية على حد سواء ، والمشي في الغابة ، قطط صغيرة ، زهور برية ، قش طازج ، عاصفة ثلجية ، تربة محروثة حديثًا ، طرق ريفية ، يوم ممطر ، ذوبان ثلج ، وحسن قصة.

تقدر ما منزلًا نظيفًا ، وكنيستها ، وصالونًا يتم الاعتناء به جيدًا ، وموسم تعليب جيد ، وطقس حديقة مناسب ، قدوم الربيع ، ولادها يبلي بلاءً حسناً في المدرسة ، وزهورها ، وقطيع الدجاج ، والخبز المخبوز في المنزل.

علمنا Ma و Pa أيضًا أن نقدر سلوكنا. تُرجمت هذه القيم ، غير المعلنة في كثير من الأحيان ، إلى إحساس عميق الجذور بالأخلاق. لم يتحدث المزارعون في مجتمعي عن القيم ؛ عاشوهم. يمكنك أن ترى قيمهم تتحقق كل يوم في احترامهم للأرض ، وتعاطفهم مع جيرانهم ، وحبهم لعائلاتهم.

الإصدار الثاني من تطبيقات Jerry كل مزرعة تحكي قصة تم نشره من قبل Wisconsin Historical Society Press وهو متاح في بائعي الكتب في كل مكان.