لقد كنا مشغولين هذا الربيع ، في استجواب العاصفة للعثور على أفضل مشاوي كيفما ترغب في الطهي. هنا مفضلاتنا.
بورش برميل
بورش باريل في 2 جريل
نعلم جميعًا مقدار المتعة التي يمكن الاستمتاع بها أثناء التجمع حول الطاولة لمشاركة وجبة. يوسع Burch Barrel التجربة الجماعية للطعام إلى عملية الطهي من خلال V2 ، وهو شواية متعددة الأغراض وحفرة نار مصممة لجعل الطهي أكثر اجتماعية. يمكنه التعامل مع أي نوع من أنواع الطهي في الهواء الطلق بدءًا من الحرق إلى التدخين وانتهاءً بالخبز بفضل فتحات التهوية القابلة للتعديل ووضع سرير الفحم القابل للتخصيص. يوفر تصميم الجدار المزدوج عزلًا رائعًا لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة مع تبريد الجدران الخارجية في نفس الوقت للمساعدة في الحفاظ على سلامة الأطفال والحيوانات الأليفة.
$1,195
شيف كامب
Woodwind 24 واي فاي
يمكن لـ Camp Chef Woodwind القيام بكل شيء. كشواية بيليه ، تطبخ آلة النفخ بشكل متساوٍ ومتسق. تتيح لك وحدة التحكم PID Wi-FI المصممة حديثًا مراقبة درجات حرارة الطعام بشكل ملائم وضبط الدخان المستويات وتغيير درجات حرارة الطهي وضبط المؤقتات وتلقي الإشعارات على هاتفك الخلوي من خلال المعسكر تطبيق الشيف. وعلى الرغم من أن أحد الانتقادات الشائعة لمدخني الحبيبات هو أنهم يفتقرون إلى القدرة الحرارية المباشرة للتعامل مع درجات الحرارة العالية ، طاهي مدمج في لوح متحرك منزلق للحرارة يمكن أن ينزلق بسرعة بعيدًا عن الطريق لمنح اللحم علاجًا متقبلًا للهب من قبل خدمة. توفر إضافة Sidekick التي تعمل بالبروبان بقوة 28000 وحدة حرارية بريطانية مزيدًا من التخصيص من خلال السماح لك بإضافة صينية أو شواية أو فرن حرفي أو وعاء تخزين إلى الإعداد الخاص بك. تُباع كل وحدة من هذه الوحدات بشكل منفصل ويمكن تبديلها بسهولة ، لذلك هناك مرونة في تحديد أي منها يلبي احتياجات الطهي بشكل أفضل.
$899.99
بريو
حزمة X19 Smokeless Fire Pit Firemaster
دعك من الجري ذهابًا وإيابًا من الشواية إلى الطاولة ، لأن Breeo أضافت مجموعة من الملحقات التي تضيف إمكانات الشواء إلى خطها من حفر النار التي لا تدخن. اللوح العكسي المصنوع من الفولاذ الكربوني المدلفن على الساخن بوصة جاهز للاستخدام عند الوصول ، لأنه يأتي مُتبّلًا مسبقًا بزيت مناسب للطعام. يتعامل الطبق مع كل من اللحوم والخضروات ويبدو رائعًا حتى عندما لا يتم استخدامه للطهي. توفر شواية Outpost المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من Breeo خيار اللهب المباشر ، ويمكن تعديل ارتفاعها بالكامل ، مما يجعل من السهل التكيف مع الأطعمة المختلفة وارتفاعات النار. كما أنها قادرة على الدوران بزاوية 360 درجة ويمكن التحكم في جميع عمليات الضبط بيد واحدة. وبينما تم تصميم وبناء OUtpost ليناسب إطار حفر النار في Breeo ، فإنه يتضمن أيضًا نظام Anchorpoint التابع للشركة وحقيبة الحمل لتسهيل النقل والإعداد في أي طهي خارجي موقعك.
$1,039
GoBq
GoBq جريل
من غير القانوني أن تطبخ على متن طائرة ، لكن GOBQ هي المرشح المثالي الذي يمكنك حمله معك عندما تحتاج إلى نقل شواية إلى وجهتك النهائية. يطوى المرشح المحمول الصديق TSA إلى 17٪ من حجم الإعداد الوظيفي ويزن 9 أرطال فقط. مصنوع من قماش مقاوم للحريق والحرارة ، يمكن أن يتحمل GOBQ درجات حرارة تزيد عن 1200 درجة ، وتتحول حقيبة الحمل إلى غطاء عند الإعداد الكامل. وحتى مع التركيز على قابلية النقل الفائقة ، لا يزال بإمكان الشواية طهي الطعام للجمهور. يمكن للشبكة الشبكية مقاس 14 × 14 بوصة أن تستوعب ستة هامبرغر أو 24 قطعة نقانق حتى لا يجوع أحد.
$199
ويبر
غلاية أصلية شواية فحم 22 بوصة
اطبخ على الشواية طبخ والدك - وربما حتى جدك -. لم يطرأ أي تغيير تقريبًا منذ طرحه لأول مرة في عام 1951 ، وقد صمدت Weber's Original Kettle Charcoal Grill أمام اختبار الزمن ولا تزال خيارًا قويًا لكل من الشواء والتدخين. مصنوع من الفولاذ ، ويحتفظ الغطاء والوعاء المطليان بالبورسلين بالحرارة بينما يقاومان الصدأ ويسهل تنظيفهما عامًا بعد عام. أولئك الذين يبحثون عن غلاية أكثر تطوراً قليلاً دون التضحية بجذور Original ، يمكنهم الانتقال إلى شواية الفحم Original Kettle Premium التي تتضمن بعض الميزات التي تمت ترقيتها. شبكة الطهي المفصلية ونظام التنظيف بلمسة واحدة مع ماسك الرماد عالي السعة ، مما يجعل Kettle Premium أسهل في إعادة التزود بالوقود والتنظيف. إنها استجواب يثبت أن التحول إلى والدك لا يجب أن يكون سيئًا بالكامل.
$139
ويبر
جينيسيس SX-335 شواية غاز ذكية
تم تجهيز Genesis Smart Gas Grill المعاد تصميمه من Weber جيدًا للطهي الراقي ، وهو بالتأكيد يبحث عن الجزء. يسخر الجزء الخارجي من الفولاذ الأسود والفولاذ المقاوم للصدأ جمالية ويبر الكلاسيكية لشواية حديثة للغاية من الناحية التكنولوجية والهيكلية. تتميز مواقد PureBlue عالية الأداء من Weber بكفاءة فائقة. جنبًا إلى جنب مع التوزيع الممتاز للحرارة وإدارة الشحوم بفضل مدى تكامل قضبان النكهة وجسم الشواية العميق مع بعضهما البعض ، يتم تقليل التوهجات إلى الحد الأدنى. تُعد تقنية Weber Connect الذكية المتكاملة مفيدة في مراقبة درجات حرارة الشواء والطعام. يساعد إعداد المجس المزدوج والاتصال من خلال تطبيق Weber iGrill في الإشراف لمنع الإفراط في طهي الطعام. ستعلمك تنبيهات التطبيقات المخصصة عندما تكون الأطباق جاهزة ، ويتضمن Weber مجموعة من النصائح والوصفات في التطبيق إذا كنت تبحث عن تحسين لعبتك.
$1,599
Nuke BBQ
ذا بوما - سانتا ماريا ستايل جريل
بالنسبة لبعض الشوايات ، فإن إدارة الحريق هي نصف المتعة. توفر شواية Nuke’s Puma تجربة عملية من إشعال النار إلى التحكم في الحرارة. السمة المميزة لهذا الشواية ذات الطراز الأرجنتيني (باريلا) هي العجلة التي تديرها لرفع أو خفض الشبكة فوق الفحم باستخدام الكابلات. يمكنك إسقاطه إلى حوالي 4 بوصات فوق الحرارة لحرق البرغر أو رفعه إلى حوالي 20 بوصة لاستيعاب نار أطول أو العمل كرف تدفئة. توفر شبكات Puma الفريدة على شكل V 474 بوصة مربعة من سطح الطهي موزعة على ثلاثة أقسام خفيفة الوزن وقابلة للإزالة. بدلاً من قضبان الفولاذ المقاوم للصدأ المستديرة الموجودة عادةً في معظم مشاوي الغاز والفحم ، تلتقط شبكات Puma معظم الدهون وتحولها إلى حوض بالتنقيط في المقدمة. نتيجة لذلك ، هناك عدد أقل من حالات التوهج التي قد يتوقعها المرء مع الطهي المفرط ، وبالتالي تقل احتمالية تناول وجبات شار.
$2,999
بيضة خضراء كبيرة
بيض اخضر كبير كبير
إذا كنت تبحث عن شواية واحدة تغطي كل شيء بدءًا من قضاء يوم السبت في تدخين ثلاث نصائح إلى شواء بعض النقانق قبل المباراة مباشرةً ، فإن Big Green Egg هو الخيار الأمثل. تتميز هذه الشواية المصنوعة من السيراميك بقدرتها الحرارية بشكل ملحوظ ، في حين أن فحم الخشب الصلب الطبيعي لشركة Big Green Egg يشرب كل ما تطبخه بنكهة مدخنة مثالية. يحتفظ الهيكل المصنوع من السيراميك على شكل بيضة بالحرارة أثناء توجيهه مباشرة إلى منصة الطهي ، ويحتفظ بالعصائر ويوفر طهيًا مثاليًا ومتساويًا في كل مرة. النتائج؟ شرائح اللحم اللذيذة والعصيرية والمدخنة تمامًا وربما أفضل أنواع البرغر التي تناولتها على الإطلاق. علاوة: تضيف مجموعة متنوعة من الإضافات والأدوات تنوعًا ، مما يسمح لك بشوي البيتزا والخضار المشوية وأي شيء آخر يمكنك تخيله.
$1,519
يوكو جير
كبير Flatpack Grill & Firepit
تبحث لأخذ لعبة الشواء الخاصة بك إلى بلدك الخلفي؟ إذا لم تكن مهتمًا بتحميص أرنب مشوي على نار المخيم ، فإن Large Flatpack Grill & Firepit من UCO هي أفضل طريقة للشواء في الغابة. إنها ليست فقط مناسبة لحقيبة الظهر ، ويمكن طيها إلى ما يقرب من بوصة واحدة ويزن ما يزيد قليلاً عن ثلاثة أرطال ، بل إنها تحتوي أيضًا على مجموعة من الفوائد على نار المخيم التقليدية. إنها تحافظ على الشعلة محتواة وبعيدة عن الأرض بأمان ، تعمل جدران حفرة النار بمثابة مصدات الرياح ، وعلى الرغم من صغر حجمها ، فإن سطح الشواء قابل للخدمة 13 بوصة × 10 بوصات. بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الإعداد حوالي 30 ثانية ، لذلك ستطبخ وتدفئ يديك في أي وقت من الأوقات.
$75.14
$91.60
الصهارة
كروس شعلة واحدة
بغض النظر عن حجم عربة سكن متنقلة كبيرة ، فأنت لست بحاجة إلى إحضار نوع مختلف من الشوايات لكل طريقة تريدها للطهي. تحل Magma هذه المشكلة من خلال Crossover Firebox Series ، وهو إعداد معياري للشواية يتغير بسهولة إلى موقد أو شواية أو بلانشا أو فرن بيتزا أو صينية. يعمل الموقد الذي تبلغ طاقته 15000 وحدة حرارية بريطانية على إطفاء شعلة زرقاء فائقة النقاء ، ويتضاعف الغطاء كرف ، كما أن حاجز الرياح المدمج يحمي النار في أي ظروف. قائمة الميزات ضخمة ، بما في ذلك لوحة التقطيع المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، ومهد زجاجة البروبان المدمج ، وتعديل الارتفاع للحصول على اللهب المثالي بغض النظر عن مكان وجودك. خيارات التركيب وفيرة أيضًا - يوجد حامل ثلاثي القوائم للطهي مباشرة على الأرض ، ولكنه يتم توصيله أيضًا بالباب الخلفي أو بجانب القارب. هناك خيارات للشعلة الفردية والمزدوجة ، ولكن من أجل توفير المساحة ، يفوز الموقد الفردي.
$549.99
