على الرغم من أن الآباء أكثر وعيًا بفوائد تناول وجبة مطبوخة في المنزل معًا على المائدة ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يزالون ينغمسون في الوجبات السريعة. تقريبا كل طفل نشأ في أمريكا في نصف القرن الماضي لديه ذكريات قوية لأمي وأبي لا نهاية لهما للتخلي عن اللطيف وجبة المساء المطبوخة في المنزل لصالح نزهة إلى ماكدونالدز أو برجر كنج أو تاكو بيل أو في أي مكان آخر يصنعون ويبيعون رخيصة ولذيذة وجبات. لقد تغيرت الكثير من التجارب للعائلة الأمريكية النموذجية خلال القرن الحادي والعشرين ، لكن عاداتنا الغذائية وحبنا للصوم لم يتغير.
حسنًا ، ليس تمامًا على أي حال. هناك بالتأكيد العديد من خيارات الوجبات السريعة للعائلات للاختيار من بينها هذه الأيام. كما أدى ظهور المطاعم "غير الرسمية السريعة" ، التي تسعى جاهدة لمزج الوجبات عالية الجودة مع القدرة على تحمل التكاليف والخدمة الأسرع ، إلى خلق سوق آخر للعائلات التي تتطلع إلى تناول الطعام في الخارج.
في محاولة لفهم مواقف الآباء تجاه الوجبات السريعة اليوم بشكل أفضل ، قام الأب باستطلاع آراء 1000 من الآباء والأمهات من جميع أنحاء البلاد. على العموم ، لا تزال اتجاهات تناول الطعام من العقدين الأخيرين قائمة. توضح النتائج أن الوجبات السريعة لا تزال جزءًا أساسيًا من عادات تناول الطعام للأسرة إلى حد كبير لأنها طريقة ملائمة لإطعام أسرهم. إليك ما تعلمناه عن تفضيلات الوالدين للوجبات السريعة في عام 2019.
تتخذ الأمهات معظم قرارات تناول الطعام للأطفال
أفاد 67.40 في المائة من المستجيبين لاستطلاعنا أنهم المسؤولون بشكل أساسي عن اتخاذ قرارات الأسرة المتعلقة بوقت تناول الطعام (ماذا وأين ومتى تأكل). من هذه الشريحة ، كانت 64.54 في المائة من الأمهات. على الرغم من أن الآباء يلعبون بالتأكيد دورًا أكثر نشاطًا من أي وقت مضى عندما يتعلق الأمر بهذه الأشياء ، وجبات للأطفال تستمر في كونها مسؤولية غالبًا ما يتم تكليفها بالنساء - والتي تشمل القرارات المتعلقة بالوجبات السريعة والوجبات السريعة تناول الطعام.
كما اختلفت طريقة تناول العشاء في الخارج بين الأم أو الأب. كانت غالبية الأمهات اللاتي شملهن الاستطلاع أكثر عرضة لاستخدام محرك الأقراص بغض النظر عما إذا كانوا مع أطفالهم أم لا. يختلف هذا بالنسبة للآباء الذين من المرجح أن يستخدموا القيادة كما يجب عليهم تناول الطعام عندما يكونون مع أطفالهم.
للآباء ، ماكدونالدز على رأس سلسلة مطاعم الوجبات السريعة
لا تزال الأقواس الصفراء الأيقونية الخيار الأكثر شعبية للعائلات. عندما سئل الآباء عن الوجبات السريعة أو المطاعم السريعة التي كانت من بين المطاعم المفضلة لأطفالهم ، فقد 67.70 في المائة منهم ماكدونالدز ، في حين كان أقرب منافس وينديز بنسبة 33.40 في المائة.
علاوة على ذلك ، عندما سئل الآباء عن المطعم الذي يترددون عليه كثيرًا مع أطفالهم ، قال 44.50 بالمائة إن مطعم ماكدونالدز. لا يوجد خيار إجابة آخر كسر رقمين. وقال 66.00 في المائة من الآباء إن ماكدونالدز كان أول مطعم للوجبات السريعة أو الوجبات السريعة التي اصطحبوا أطفالهم إليها - مرة أخرى ، خيار الإجابة الوحيد لكسر الرقمين.
يقول الآباء إن صب واي هو أصح الأطعمة السريعة
عندما سُئل الآباء عن الوجبات السريعة أو المطاعم السريعة التي تقدم لهم خيارات الوجبات الصحية لأطفالهم ، تم التخلص من ماكدونالدز أخيرًا. قال حوالي 34.40 مشاركًا أنه كان Subway ، بينما حصل Panera Bread على المركز الثاني بنسبة 19.90 بالمائة.
الراحة ملك
قال 61.42 في المائة من الآباء أن أحد الأسباب الرئيسية التي تجعلهم يأخذون أطفالهم إلى الوجبات السريعة والمفاصل غير الرسمية السريعة لأنهم قريبون. والمثير للدهشة أن التكاليف ليست السبب الرئيسي لاختيار مكان تناول الطعام - فقط 11.1 مثاليًا كان السبب الرئيسي "ميسور التكلفة" ، و 34.57 بالمائة ذكروا "التسعير" كشيء يبحثون عنه. وبالمثل ، فإن تفضيل الأسرة أو الطفل ليس على رأس قائمة أسباب الانتقال. يبدو أنه عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة ، إذا كانت قريبة ، فسوف يأتون.
لكن العائلات لا تذهب عادة إلى الداخل
إذا أرادت إحدى العائلات تجربة تناول الطعام ، فمن المحتمل ألا يذهبوا إلى مطعم للوجبات السريعة أو مطعم غير رسمي سريع ، وفقًا لهذا الاستطلاع. قال حوالي 58.01 في المائة من الآباء الذين شاركوا في الاستطلاع إنهم سيختارون استخدام خدمة التوصيل عند زيارة مطعم للوجبات السريعة أو مطعم غير رسمي سريع.
الآباء يضعون الميزانية لتجارب تناول الطعام الأخرى
تبذل معظم العائلات ما في وسعها لمحاولة التأكد من أن أطفالهم يتعرضون للمطاعم الموجودة خارج الوجبات السريعة والأماكن السريعة. ولتحقيق هذه الغاية ، حاول 39.32 في المائة من الآباء الذين شاركوا في الاستطلاع اصطحاب الأسرة إلى مطعم نموذجي مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، بينما يهدف 38.58 في المائة منهم إلى الذهاب مرة واحدة على الأقل في الشهر. قال 1.04 في المائة فقط من الآباء إنهم لم يأخذوا الأسرة إلى أنواع أخرى من المطاعم.
