واحدة من أكبر التحديات التي تواجه الآباء اليوم هي الحفاظ على صحة أطفالهم. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن واحدًا من كل خمسة أطفال في سن المدرسة في الولايات المتحدة يعتبر سمينا ، رقم يبدو أنه استمر في النمو. أضف إلى ذلك حقيقة أن أكثر من ثلث جميع البالغين في البلاد يعانون من السمنة ويمكنك رؤية ذلك المشاكل مترابطة.
تقول ثيا رونيان ، المؤسس المشارك لشركة كوربو ، منصة على الإنترنت مصممة لمساعدة الأطفال على الحفاظ على مستويات وزن صحية. "إذا كان بإمكانك تعليمهم في سن مبكرة أن تناول الطعام الصحي أمر ممتع ، يمكنك وضعه على طريق النجاح."
نظرًا لأن الأطفال لا يزالون ينمون ويتطورون بنشاط ، يحتاج الآباء إلى توخي الحذر بشكل خاص بشأن ما يأكله أطفالهم. يقول رونيان: "عندما يتعلق الأمر بالأطفال ، فإن كلمة حمية يمكن أن تثير دلالات سلبية". "أوصي بدلاً من ذلك بمشاهدة ثلاثة مجالات حيث يمكن للأطفال أن يواجهوا المشاكل بسرعة وغالبًا لا يتعرف عليها آباؤهم." فيما يلي المجالات الثلاثة التي يجب التركيز عليها:
مشروبات سكرية
لقد قيل الكثير عن هوس أمريكا بالمشروبات الغازية. تم تمرير القوانين ، وحاربها السياسيون ، وقيدتها المناطق التعليمية. لكن المشكلة الأكثر خطورة هي مشروبات العصير. يقول رونيان: "يمكن أن يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على 250 سعرة حرارية ، وكلها ماء سكر ولا شيء آخر". معظم العصائر والمشروبات الغازية غنية بالسعرات الحرارية - وليس غيرها. لذلك إذا كنت تريد أن يحافظ أطفالك على نظام غذائي صحي ، فاحرص على إبقاء المشروبات الغازية والعصائر و Gatorade خارج المنزل وبدلاً من ذلك علم أطفالك شرب الماء. من أجل المتعة ، يمكنك صنع "ماء سبا" حيث تضيف النعناع أو الخيار أو شرائح البرتقال في إبريق من الماء.
الحبوب السكرية
افطام أسرتك عن أي حبوب تحتوي على أكثر من ستة جرامات من السكر وثلاثة جرامات من الدهون لكل وجبة. "لن تطعم طفلك أربع ملاعق كبيرة من السكر لبدء يومك ، أليس كذلك؟" يقول رونيان. "حسنًا ، هذا ما يحصلون عليه مع العديد من حبوب اليوم." الحبوب مثل Life و Kix و Rice Krispies و Corn Flakes و تشيريوس العادية كلها خيارات نظام غذائي جيد - ويمكنك وضع بعض الفاكهة الطازجة المقطعة في الأعلى للمساعدة في تليين يتغيرون.
وجبات خفيفة متستر
العديد من الوجبات الخفيفة "الصحية" الموجودة على أرفف محلات البقالة المحلية ليست أكثر من كعكات ذات سعرات حرارية عالية وألواح حلوى - مقنعة بذكاء. تعلم قراءة الملصقات لمعرفة ما هو حقًا في ما تشتريه وما إذا كان يتماشى مع نظام غذائي صحي للأطفال. "بمجرد أن يتعلم الآباء ما هو موجود بالفعل في العديد من ألواح الجرانولا والبروتين التي يتناولونها هم وأطفالهم ، فإنهم يبدأون بسرعة في فهم سبب توسع محيط الخصر لديهم." يقول رونيان. بدلاً من ذلك ، قم بتقطيع الخضار والفواكه الطازجة أيام الأحد ووضعها داخل الثلاجة في حاويات Tupperware جاهزة للأكل. ثم عندما يحين وقت الوجبة الخفيفة ، من السهل أن تملأ بالطريقة الصحيحة.
من المحتمل أن يأتي أخذ قنابل السكر المفضلة لأطفالك بعيدًا في وقت واحد مصحوبًا بالبكاء والصراخ ونوبات الغضب ، لذلك يوصي Runyan بقضاء بضعة أسابيع في التخلص منها. وتضيف أنه بمجرد اختفاء هذه الأطعمة المسببة للمشاكل ، تأكد من عدم دخولها إلى المنزل أبدًا. يقول رونيان: "اجعل الحصول على مشروب غازي أو قطعة حلوى متعة يوم السبت عندما تأكل بالخارج". "يمكن أن تكون مكافأة على قضاء أسبوع رائع وتساعد في تعليم طفلك عن الاعتدال."
أفضل جزء؟ بينما يكبح أطفالك محيط محيطهم ، قد تكون كذلك جيدًا.
نصائح النظام الغذائي للأطفال: ورقة الغش
- النظام الغذائي الصحي يتجنب المشروبات السكرية.
- الحبوب هي الشيء التالي في القائمة للسكر المضاف والسعرات الحرارية غير الضرورية.
- تعتبر الوجبات الخفيفة الصحية جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للأطفال - اقرأ الملصقات وتأكد من أنها كذلك.
