فقط عندما اعتقدنا أننا رأينا كل شيء في شواية فئة من مشاوي ذكية إلى فائقة الحمل (وقابلة للتكديس!) مشاوي مكعب، وصلنا عبر بيفر. تحتوي شواية البروبان الألمانية الصنع هذه على خدعة واحدة ، لكنها خدعة جيدة: تسخن. حقا الساخنة. يصل إلى درجة حرارة تصل إلى 1500 درجة فهرنهايت محيرة للعقل. كمرجع ، تتحول الصخور إلى حمم منصهرة تبدأ من 1300 درجة فهرنهايت.
بيفر هو مدعوم من حرارة الأشعة تحت الحمراء من مواقد السيراميك المثبتة في الأعلى. في حين أن أ شواء نموذجي عادة ما تصل درجة حرارة ما يقرب من 500 درجة ، تصل درجة حرارة Beefer إلى 1،5 درجة مئوية في دقائق. في أعلى مكان ، يتم تحضير العشاء في أقل من دقيقتين.
تصل درجة حرارة شواية Beefer الألمانية الصنع إلى 1500 درجة فهرنهايت.
الحرارة مهمة. يتم طهي اللحوم ذات الجودة العالية في المطاعم على الساخن بحيث تتكرمل شريحة اللحم ، وتحتفظ بالحرارة وتعطيك سحقًا مقرمشًا وداخلًا لذيذًا. عندما تقطر العصائر في ما يسمى صينية المعدة ويمكن استخدامها لتحضير الصلصات اللذيذة أو المرق أو المرق. نظرًا لأن الشواية تصبح ساخنة جدًا وسريعة جدًا ، يتم طهي طعامك في الوقت الذي تستغرقه في تناول طبق.
أيها النباتيون ، لا تأكلوا. يقوم Beefer أيضًا بطهي الأسماك والخضروات بشكل موحد ، لأنه يستخدم تقنية الأشعة تحت الحمراء ومناطق حرارة مختلفة بحيث يتم إخراج كل شيء بالتساوي. لأنك لن تعرض قطًا دقيقًا من المثقوبة لنفس الحرارة الشديدة كما تفعل مع شريط نيويورك.
Beefer مخصص للاستخدام في الهواء الطلق فقط. يبدو واضحًا ، ولكن لنكن واضحين بشأن ذلك. يزن 32 جنيهاً ، وبالنسبة للسعر المرتفع المعترف به ، يمكنك الحصول على شواية واحدة ، وصواني التقاط بالتنقيط ، وزوج واحد من قفازات الشواء ، وشبكان للشواء ، ومقبض لتحريك الشبكات.
