ال إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية لديها أصدر استدعاء آخر، هذه المرة لما يقرب من 90000 رطل من لحم الخنزير المشوي. وافقت شركة Johnston County Hams ، الشركة المعنية ، على ذلك خذ المنتجات من الرف بعد ظهور مخاوف بشأن ما إذا كانت الشرائح ملوثة بالليستيريا أم لا.
الليستريا بكتيريا توجد عادة في الحليب وبعض المواشي. تشمل بعض الأعراض الأكثر شيوعًا الحمى وآلام العضلات والصداع والارتباك والتشنجات. لا يختلف عن السالمونيلا في بعض الأحيان يمكن أن تسبب الليستريات الإسهال والقيء. الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالفيروس هم كبار السن ، و النساء الحوامل ولهم حديثي الولادة.
حتى الآن ، تسبب التلوث في مرض شخصين وتسبب في وفاة واحدة. جميع المنتجات المدرجة في عملية الاستدعاء تحمل الرقم "EST. M2646 "كعلامة وزارة الزراعة الأمريكية للتفتيش. يتم تشجيع المستهلكين على التحقق من منتجاتهم والتخلص من أو إرجاع أي شيء يشتبه في إصابته. تم إجراء المنتجات المدرجة في الاستدعاء في الفترة ما بين 3 أبريل 2017 و 2 أكتوبر 2018. والشيء غير المثير في هذا الاستدعاء بالتحديد هو أن العديد من المنتجات الملوثة لها تواريخ بيع حتى سبتمبر 2019.
القائمة الكاملة للمنتجات المسترجعة هي كما يلي:
- أوزان متفاوتة من 7 إلى 8 أرطال. أطعمة لذيذة مغلفة بالبلاستيك ، تحمل علامة "Johnston County Hams، Inc. Country Style مطبوخ بالكامل Deli Ham بدون عظم ".
- أوزان متفاوتة من 7 إلى 8 أرطال. أطعمة لذيذة مغلفة بالبلاستيك تحمل عنوان "Old Fashioned Sugar Cured The Old Dominion Brand Hams Premium Fully Cooked Country Ham" ، مع تواريخ بيع تتراوح من 10 أبريل 2018 إلى 27 سبتمبر 2019.
- أوزان متفاوتة من 7 إلى 8 أرطال. لحم خنزير لذيذ ومغلف بالبلاستيك مكتوب عليه "Padow’s Hams & Deli Full Cooked Country Ham بلا عظم ومزجج بالسكر البني."
- أوزان متفاوتة من 7 إلى 8 أرطال. لحم الخنزير المغطى بالبلاستيك المغطى بعلامة "Premium Fully Cooked Country Ham Less Salt يتم توزيعه بواسطة: Valley Country Hams LLC" ، مع تواريخ بيع تتراوح من 10 أبريل 2018 إلى 27 سبتمبر 2019.
- أوزان متفاوتة من 7 إلى 8 أرطال. لحم خنزير لذيذ ومغلف بالبلاستيك مكتوب عليه "Goodnight Brothers Country Ham بدون عظم مطبوخ بالكامل."