Официално е уикенд на четвърти юли и това означава, че в цялата страна хората ще се разбият скара да приготвят ребра, пържоли или каквато кулинарна кухня пожелае. Но една вирусна статия атакува дълго уважаваната традиция на печенето на скара, казвайки, че това е остарял и надценен начин за приготвяне на храна.
„Вашата скара е мръсна, има лош контрол на температурата и по някаква идиотска причина има нагревателния елемент *под* храната, така че мазнината капе в нея и се запалва. Има по-добър начин за готвене: във вашата кухня“, пише Джош Баро от Insider.
Аргументът на Баро се основава на идеята, че хората се наслаждават на спектакъла на печенето на скара, но това всъщност не е практичен начин за приготвяне храна. Той казва, че ако наистина искате да се възползвате максимално от храната си, вие сте по-добре направете го на печка или във фурната.
Очевидно този изпепеляващ горещ дубльор получи много отговори онлайн, като много хора изразиха силното си несъгласие с мнението на Баро срещу скара.
„Очевидно е, че никога не сте се научили да печете на скара правилно или сте чували за непряка топлина“, туитира един човек, заедно със снимка на техния грил.
Очевидно е, че никога не сте се научили да печете на скара правилно или сте чували за непряка топлина.
аз: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Предпочитам да печем на скара (@ClayFoxThoughts) 1 юли 2021 г
„Кажете ни, че не можете да печете на скара, без да ни кажете, че не можете да печете на скара“, пише друг скептик.
Но не всички се противопоставиха на мнението на Баро и някои дори изразиха подкрепата си за него, призовавайки ненужната отдаденост на печенето на скара в Америка.
„Обективно правилно приемане“, написа един защитник на скара. „Има причина, когато отидете в хубав ресторант, те имат котлони и фурни, а не куп скари, лежащи навсякъде. Това не означава, че храната на скара е лоша, но ограничава потенциала на вашата храна. Това е кулинарна патерица."
Обективно правилно приемане.
Има причина, когато отидете в хубав ресторант, те имат котлони и фурни, а не куп скари, които се въртят навсякъде.
Това не означава, че храната на скара е лоша, но ограничава потенциала на вашата храна. Това е кулинарна патерица. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— 𝚗𝚘𝚋𝚘𝚍𝚢 (@netrunnernobody) 1 юли 2021 г
На каквато и да е страна на дебата за скара, не се колебайте да се насладите на предпочитания от вас метод за приготвяне на храна, докато празнувате рождения ден на Америка този уикенд.
