Вероятно сте били съкрушени да научите преди няколко седмици, че науката е идентифицирала най-пристрастяващата храна в света и е любимата ти пица. Сега за някои добри новини: Точно както теоретично бихте могли да отслабнете с ежедневния навик за кокаин, може да сте в състояние да направите същото с диета, състояща се предимно от пица. Явно е работило за този човек, който твърди, че е загубил над 100 паунда - и има снимки преди и след, за да го докаже.
Паскуале Козолино не е безпристрастен участник във войната за пица. Той идва от Неапол, където всъщност са измислили нещата (каквото и да е, Гаета, никой не го интересува), а той е професионален готвач. И така, когато реши, че 370 паунда са малко и че е твърде дебел, за да играе с детето си, начин твърде много, той се зае да влезе във форма — като си прави пица всеки ден. Номерът, очевидно, е да направите свое собствено тесто и да го оставите да ферментира в продължение на 36 часа, така че маята да може да изяде по-голямата част от захарта и да я превърне в сложни въглехидрати. След това го покривате с нищо друго освен натрошени домати, пресен моц и босилек и си приготвяте обяд от 600 калории.
New York Post: Браян Зак
Според Козолино, ако се придържате към многозърнеста каша за закуска и протеини и вино (човекът е италиански, какво очаквахте?) за вечеря, и за нула време ще се въртите с Джуниър. Върнете се към теглото си в колежа и може да се търкаляте и със съпругата
[H/T] New York Post
