Когато ви се прииска да се отдръпнете след опаковане на подаръци и пълнене на чорапи и боравене с всичко упорита работа, за да направите празниците толкова весели, не посягайте към същия стар джин с тоник или уиски на скалите. Празниците изискват нещо малко по-специално, иначе не се чувстват специални. Така че защо не опитате един от тези празници коктейли, които се съчетават добре със зимата или поне с уискитата, с които сме ги съчетали. От обикновен обрат на Old Fashioned до няколко по-изискани шейка, тези напитки ще ви накарат във ваканцията и през по-студените месеци.
Sagamore Spirit’s Rye Winter Spiced Old Fashioned
Старомодните са страхотни през цялата година, но за да го направите по-топло през зимата, увеличете го с Cask Strength Rye на Sagamore Spirit. Пълно с плодове и пиперлива подправка, това 112 доказателство уиски добавя малко топлина, за да ви държи топли и размити, дори когато в чашата ви има лед.
Как да си направим олдмоден зимни подправки
Съставки:
2oz Sagamore Cask Strength Rye
3-6 тирета Angostura Bitters
1 ч. л. обикновен сироп
Пръчка канела и резен круша
Начин на употреба: Смесете всички съставки. Сервирайте в каменна чаша върху лед и я украсете с пръчка канела и резен круша.
*За още малко зимна подправка добавете няколко пръчици канела и кардамон във водата и захарта, когато правите простия сироп
Купете сега $70
Една шепа Бурбон Бурбън Александър
Кремообразна и вкусна тази игрива интерпретация на класиката за ракия прави страхотно предястие за парти или нощна чаша. Пълна шепа от Бурбън cнотки арамел и карамел, които обикалят с крема и какаото около устата ви за вкусно и засищащо лакомство, което върви добре в напитката.
Как да си направим бърбън Александър
Съставки
1 унция шепа бърбън
1oz Creme de Cacao
1 унция Половина и Половина
индийско орехче
Начин на употреба: Комбинирайте всички съставки в купе чаша. Гарнирайте с индийско орехче.
Купете сега $24
Knob Creek Egg Nog
Можете да приготвите свой собствен домашен яйчен ног или да закупите качествена предварително приготвена бутилка в местния магазин за хранителни стоки, но ние предпочитаме бърбън пред традиционния ром. Нашето предпочитано място, когато пикаем ногото, е Ноб Крийк. Неговите силни нотки на ванилия и карамел се смесват добре в тази кремообразна смес.
Как да си направим Ноб Крийк Яйце Ног
Съставки
5 унции яйчен сняг
1-2 унции Ноб Крийк
Настъргано индийско орехче
Настъргана канела
Начин на употреба: Смесете съставките. Сервирайте горе или на скалите. Гарнирайте с настъргано индийско орехче и канела .
.
Купете сега $34
Glenmorangie Original Scotch Buck (известен още като Glasgow Mule)
Докато се наслаждаваме на сложни коктейли, простотата на трите съставки на един долар прави лесна основна храна за щастлив час или бързо разбита парти напитка. През лятото може да изберем бърбън, но през по-студените месеци предпочитаме сингъл малц като Glenmorangie Original. Цитрусовите нотки на уискито са подчертани от пресния лимон и джинджифил в другите два компонента на напитките.
Как да си направим Scotch Buck
Съставки
2oz Glenmorangie Original
3/4 унции лимонов сок
4 унции джинджифилова бира
Начин на употреба: Смесете всички съставки; сервирайте върху лед в хайбол чаша
Купете сега $0
Пеницилин с Famous Grouse и Laphroaig 10
Малко е суетно, но пеницилинът е един от любимите ни коктейли, защото включва не едно, а две шотландски уискита - смес и Islay. Обичаме да започнем с базата на Famous Grouse заради прекрасните му медени нотки и да използваме привлекателно опушен Laphroaig 10, за да го допълним.
Как да си направим пеницилин
Съставки:
2 oz Famous Grouse
3/4 унции лимонов сок
3/4 oz сироп от мед и джинджифил (сварете 1 чаша мед, 1 чаша вода с 1 голямо парче пресен джинджифил, нарязан на ситно, намалете, прецедете, охладете)
Начин на употреба: Изсипете съставките върху лед; Top с 1+1/2 oz Laphroiag
Купете сега $21
Купете сега $60