Ако обичате carne asada на Chipotle, може да искате да избягате и да вземете бурито възможно най-скоро, защото според мексиканската хранителна верига вероятно няма да останат дотогава Денят на благодарността търкаля се наоколо.
По време на тримесечен разговор за печалбите по-рано тази седмица, Джон Хартунг, главен финансов директор на компанията, каза, че опцията за пържоли с ограничено време ще изтече през следващите 4-6 седмици.
„Имаме достатъчно запаси само за carne asada, за да ни стигне за част от тримесечието“ обясни Хартунг. „Смятаме, че вероятно ще свършим около края на ноември, може би в началото на декември.
Това не би трябвало да бъде твърде голям шок за любителите на Chipotle, тъй като carne asada винаги се е очаквало да бъде сезонен артикул. Все пак, ако се надявате да опитате за последен вкус от carne asada на Chipotle, вероятно трябва да го направите по-рано, отколкото късно.
От светлата страна, 2020 г. изглежда, че ще бъде силна година за предлагането на авокадо на Chipotle. През лятото клиентите започнаха да се оплакват от вкуса на гуакамоле на Chipotle, който е по-нисък поради авокадо са с голямо търсене, като същевременно имат ограничена наличност, като някои доставчици дори изпитват недостиг. За щастие Хартунг каза, че очакват по-обилна реколта за следващата година, което означава, че ще продължите да плащате допълнително за любимия си guac със знанието, че той ще бъде качествен.
„Очакваме продължаващо намаляване на цените на авокадото в резултат на увеличаването на предлагането през последната половина на тримесечието“, каза Хартунг.
