Трябва да се чудите какво отне толкова време. Защо има консерви, доверени съдове за сода, селцер и Бира от десетилетия не е бил използван за транспортиране на други напитки? Какво пречеше на нашите баби и дядовци да пият вино или коктейли от стомана или алуминий? Кой знае. На кого му пука. Важното е, че вече не живеем в тези мрачни дни.
Днес пазарът на алкохол в кутия експлодира. И Том Дженис, собственикът на Bottlerocket Wine & Spirit в Ню Йорк, разпозна тенденцията рано: „Големите компании сега правят много вкусни вина и смесени напитки.“
И през лятото и есента на социално дистанциране, когато оставането вкъщи изглежда най-умният и безопасен вариант, тези напитки са на място и лесно се отварят във вашия двор, на палубата ви или докато се излежавате в хамак.
Това е освежаваща кутия с вода, с ритник. Само със 100 калории, можете да отпиете това, когато пожелаете. Или нужда. Има вкус на плажа, по най-добрия възможен начин, и е направен от безглутенова ферментирала алкохолна основа.
Бридж Лейн Совиньон Блан
Винопроизводителят на Лонг Айлънд, Lieb Cellars, описва Sauvignon Blanc от Bridge Lane като „свободен и необичайно с аромати на цитрусови плодове, грейпфрут и прясно окосена трева.” Той е умерен по отношение на тялото, киселинността, интензивността и завършек. И при 12 процента, той също е умерен в пиянството. По същество това е вино, направено за Златокос: точно.
Скъпа мамо Бяло вино
Dear Mom е малка винарна, базирана в Портланд, Орегон, която отвори миналата година и бързо сключи споразумение с местна дестилерия да консервира своите вина. Бялото им вино е флорална смес от грозде Вионие, Марсан и Русан. Той е сух и лек, което го прави страхотно вино за пиене през топлите месеци. И въпреки че в момента се продава само в магазини в Северозапад и Североизток, можете също да го поръчате онлайн от уебсайта им. И определено трябва, тъй като част от всички приходи се даряват ежемесечно на благотворителни организации, които се възползват, както се досещате, майки.
The Drop Rosé
Geniesse нарича розето на Drop „удобно за мачо“. Произведено в Калифорния, това е смес от сухо розе в стил Прованс с лек ⏤ плодов аромат на носа с минерален завършек. Още по-добре, той се предлага в кутия от 375 ml с повторно затварящ се горна част (въпреки че продават и кутии за еднократна порция) и компанията предлага уникална абонаментна услуга, която ще доставя 24 кутии вино до вашата врата месец.
Underwood Pinot Noir
Geniesse е голям фен на вината Underwood от Орегон: „Тези момчета започнаха манията за консервиране и са талантливи винопроизводители.“ Ако търсите отвъд белите и розите, вижте техния Пино Ноар. Постоянно оценено като една от най-добрите стойности във виното от Орегон, то има флорални нотки на червени плодове и кола на носа. Той е умерено кисел със светъл до средно плътен финал на слива, ягода, череша.
Електрически розе
Пакетът с розе за еднократна порция (добре, затова малко изневерихме тук) е първият за индустрията и умишлено е създаден, за да предизвика напитките в торбичката на вашата младост. Опаковката може да е трик, но чилийското вино вътре е всичко друго. Той е от по-суха страна (много по-малко сладък от Capri-Sun!) с цитрусови качества и средна киселинност. Според Geniesse, Electric Rose се съчетава добре с летни продукти като хот-доги и солени. Освен това, компанията дарява част от печалбите си на Water2Wines, благотворителна организация, посветена на разширяването на устойчив достъп до чиста вода по целия свят.
Лимонада от остров Фишърс
Лимонада от остров Fishers ⏤ смес от уиски, водка, лимон и мед ⏤ беше една от първите спиртни напитки в кутия Geniesse, налични в магазина му. Изобретен в The Pequot Inn, единственият обществен бар на остров Фишърс в Лонг Айлънд Саунд (поп. 236), това е добре балансирана лимонада, която не е твърде кисела и не е твърде сладка. Той също така опакова 9,0 процента ABV в кутия от 375 ml.
Cutwater джин и тоник
Докато Geniesse препоръчва джин Old Grove на Cutwater, той бърза да посочи, че този дестилатор, базиран в Сан Диего продава много забавни напитки, включително Tequila Paloma, Bloody Mary и няколко различни разновидности на водка Газирани напитки. Всички са любими на персонала в Bottlerocket. Джин и тоник обаче е смес от 1:6 джин Old-Grove и домашно приготвен тоник от краставици от грейпфрут. Той е много по-малко пиян от типичния G&T, който бихте поръчали в бара (което вероятно би било по-близо до съотношение 1:3) но никой не се оплаква ⏤ все още има 6,2 процента ABV и е освежаваща напитка навън в жегата.
Всеки продукт в Fatherly се избира независимо от нашите редактори, писатели и експерти. Ако щракнете върху връзка в нашия сайт и купите нещо, ние може да спечелим комисионна за партньор.
