Близо 200 души са били заразени от Е. coli епидемия, с която Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) смятат, че е свързана телешка кайма, предизвиквайки масивна общонационално изземване.
„Общо 196 души са заразени с огнището на щама на Е. coli O103 са докладвани от 10 щата“, CDC обяснено в актуализация в понеделник. „Епидемиологичните и лабораторните данни сочат, че мляното говеждо месо е вероятният източник на това огнище... Някои говеждо смляно месо са изтеглени, но повече продукти са замърсени с Е. coli O103 може все още да е на пазара или във фризери.
Огнището, което започна на 28 март, когато Е. coli е открит в ресторант в Тенеси, е засегнал следните щати: Флорида, Джорджия, Илинойс, Индиана, Кентъки, Минесота, Мисисипи, Охайо, Тенеси и Вирджиния.
Засега няма съобщени смъртни случаи, но 28 души са хоспитализирани поради това избухването, два от които са имали вид бъбречна недостатъчност, известен като хемолитично-уремичен синдром. Длъжностните лица призовават хората, които са консумирали мляно говеждо месо, да се свържат със своя доставчик на здравни услуги, ако проявят симптоми на
Докато CDC все още не е идентифицирал конкретния източник на замърсяването, две компании са го направили обявиха отзовавания към днешна дата:
- Grant Park Packing изтегли 53 200 паунда насипни сурови телешки продукти, които бяха изпратени до Минесота и Кентъки.
- K2D Foods (известен като Colorado Premium Foods) изтегли 113 424 паунда сурови телешки продукти, които са били изпратени до градовете във Флорида и Джорджия за използване в ресторанти.
За повече информация относно изтеглянията или огнището, клиентите могат посетете уебсайта на CDC или се обадете на горещата линия за месо и домашни птици на USDA на 1-888-674-6854.
CDC каза, че продължава да разследва огнището. Междувременно обаче агенцията съветва хората да се уверят, че боравят и съхраняват правилно телешкото месо и никога да не ядат сурово или недостатъчно обработено месо.
