Mis en place означава, пряко преведено, всичко на мястото си. Това е главен жаргон за приготвянето на всичките си съставки (нарязани на кубчета гъби; чушки кисели; сосове, пропорционални и т.н.), така че да могат да получават изключително сложни ястия, приготвени, подредени и изнесени навреме. Колкото по-сложно е едно хранене, толкова повече приготвяне на ястието изисква. Докато домашни готвачи не приготвят ястия със звезда Мишлен или, в този смисъл, ястия за 100 посетители, организацията все още е гръбнакът на доброто готвене. И ето защо ние сме толкова големи фенове на Prepdeck, красива правоъгълна кутия, съзнаваща пространството, която има 45 различни функции и добавки, за да помогне на домашните готвачи да приготвят и съхраняват всичко необходимо за едно хранене.
Prepdeck съхранява всичките ви инструменти за подготовка на едно място и всичките ви съставки под ръка.
Prepdeck е повече или по-малко подготвителна станция всичко в едно, която заема малка част от пространството на плота. Горният капак се разгъва и служи като дъска за рязане. Разгъването му разкрива колекция от пластмасови контейнери с различни размери, в които да съхранявате всичките си съставки, включително сосове, билки и нарязани, нарязани на кубчета или, ако желаете, зеленчуци с палка. Има дори много удобен кош за боклук, в който можете да хвърляте кожи и други отпадъци.
Всеки от контейнерите на Prepdeck е подвижен и разполага с множество подвижни капаци, които помагат за рационализиране на приготвянето на храна. На дъното има чекмедже за аксесоари, в което ще намерите споменатите капаци. Те включват всичко - от капак за нарязване до капак за изцеждане на сок, който се захваща. Това означава, че няма повече да се карате по дяволите сокоизстисквачка знаете, че сте сложили в третото чекмедже вляво. Или лов за преса за чесън, която никой не помни да е виждал през това или всяко десетилетие.
За натоварените хора, които приготвят храна, най-добрата характеристика е спестено време. Предишната вечер можете да напълните контейнери с подправките и съставките, от които се нуждаете, така че всичко необходимо за закуска и обяд на следващия ден е готово и чака.
Ето краткото описание на всичко, което получавате с Prepdeck:
- Петнадесет контейнера за съставки в четири различни размера, за съхранение на всичко от сол и магданоз до нарязани на кубчета чушки и сирене.
- Интегрирана дъска за рязане, която се удвоява като сменяема външна част.
- Чекмеджета за съхранение.
- Настъргана зестер, сокоизстисквачка, трошачка за чесън.
- 4-в-1 белачка/белачка за жулиен, зелена лента, отварачка за бутилки.
- Поставка за вашия телефон или таблет, за да следите какво готвите. Или това, което иначе се нарича рецепта.
Когато приключите с използването на Prepdeck, той може или да седи на плота ви, ако сте един от онези щастливи копелета с много място на гишето. Или всичко се сгъва заедно, в стил оригами, и се прибира до следващия ви кулинарен шедьовър. Приготвянето на семейна храна никога не е било толкова лесно.
Всеки продукт в Fatherly се избира независимо от нашите редактори, писатели и експерти. Ако щракнете върху връзка в нашия сайт и купите нещо, ние може да спечелим комисионна за партньор.
