Решаването кога и как да запознаят бебетата с твърди храни може да бъде непосилно за родителите. Но освен времето и количеството, може ли начина, по който бебетата да бъдат въведени в твърда храна, също да повлияе на тяхното здраве?
До началото на 20-ти век на бебетата просто се дава храна, която останалата част от семейството яде, към края на първата им година. Това беше преди зората на индустрията за бебешка храна доведе до това, че по-голямата част от бебетата в западните страни се отбиват на твърда храна, като се използват специално приготвени, пюрирани храни за кърмачета, които се хранят с лъжица.
Тази статия първоначално е публикувана на Разговорът. Прочетете оригинална статия от Ейми Браун, доцент по детско обществено здраве, Университет Суонзи, Хана Роуан, доктор на науките, Университет Суонзи, Сара Уин Джоунс, доктор на науките, Университет Суонзи
Въпреки това, тъй като препоръките на правителството през 2003 г. се промениха на въведете твърди храни на шест месеца, все по-голям брой родители се връщат да оставят бебето си да яде същата храна като останалата част от семейството, като следват
Изследванията установиха, че родителите избират отбиване, водено от бебето, защото смятат, че това е подходящо по-малко стресиращо и по-лесно (макар и по-объркани) времена за хранене. Но все по-голям брой родители също избират да следват метода поради предложения че може да помогне на бебето им да развие по-добри хранителни навици и по-здравословно тегло – но това вярно ли е?
Доказателствата досега
Ограничените изследвания относно воденото от бебето отбиване показват, че до известна степен да, то може да помогне на децата да развият по-добри хранителни навици. Децата в предучилищна възраст, които са последвали водено от бебето отбиване по-малко вероятно да имате наднормено тегло отколкото тези, които са били хранени с лъжица. По същия начин, малки деца, които са следвали подхода по-малко вероятно е да ядат придирчиви, да преяждат и да имат наднормено тегло.
Но наистина ли е толкова просто, колкото да се каже, че лъжиците и пюрета потенциално излагат бебетата на по-голям риск от наднормено тегло и да развият придирчиви хранителни навици? С две думи, не.
По-балансирано обяснение е, че воденото от бебето отбиване насърчава редица поведения, които положителна форма развитие на апетита и теглото на бебето. Подходът, ръководен от бебето, естествено насърчава родителите да оставят бебето си вървят със собствено темпо при хранене. Изследвания с по-големи деца показват, че когато родителите са твърде контролиращи относно това какво и колко яде детето им, е по-вероятно детето да продължи да развива проблеми с теглото и да се храни с каприз. Бебетата и малките деца са добри в регулирането на приема на храна според енергийните нужди, но родителите, които ги насърчават да довършат цялата храна в чинията си, или изтеглят определени храни, за да ги жадуват, могат да разрушат това.
Подходът, ръководен от бебета, от друга страна, позволява на бебетата да контролират, а не на родителите. Въпреки че родителите, които хранят с лъжица, могат да реагират, бебето може да приеме повече храна, отколкото би изяло, когато се храни самостоятелно.
Това също го знаем възрастни, които се хранят бавно е по-малко вероятно да имат наднормено тегло. Същото може да важи и за кърмачетата: естествено, на бебето отнема повече време да се храни самостоятелно и да дъвче цели храни, отколкото да се хранят с лъжица пюрета.
Потенциално начинът, по който храната се поднася на бебета, които следват водено от бебето отбиване, може да насърчи и по-голямо разнообразие от прием. Храната в нейната цялостна форма може да бъде не само по-привлекателна от пюрето, но и самостоятелното хранене позволява на бебетата да изследват как се чувстват храните. Знаем, че това е важна част от начина, по който децата учат: когато на по-големите деца им е позволено да играят с храна, те са по-вероятно е да го ядат.
Значението на контекста
Възможно е обаче нагласите за здравословна храна, придобити чрез отбиване, водено от бебето, да се дължат на фактори, които не са свързани с опита. Отбиването, водено от бебето, често е било свързани с кърменето като естествено продължение. Кърмещите майки са по-свикнали бебето им да контролира на хранене – въпреки че бебетата, хранени с шише, също следват отбиване, водено от бебето. Средно кърмените бебета са по-малко вероятно е да страдате от наднормено тегло или да ядете придирчиви и това може да обясни разликата, а не подхода за отбиване.
Здравословните нагласи може да се развият и поради типа родител, който избира да отбие, водено от бебето. Бебета, които имат повече труден темперамент обикновено се отбиват по-рано, преди препоръчителната точка от шест месеца, което означава, че е вероятно да бъдат хранени с лъжица. Майки, които са по-тревожен за тяхното бебе също е по-вероятно да се хранят с лъжица. Тази тревожност е свързана с неотзивчиво хранене, което може да увеличи риска от наднормено тегло на детето.
Като цяло, това не е ясен отговор, но настоящите изследвания показват, че бебета, които следват отбиване, водено от бебето подходът може да продължи да се храни по-добре и да има по-здравословно тегло - но са необходими повече изследвания, за да се потвърди това.
Това обаче не означава, че родителите, които изберат да хранят с лъжица, трябва да се притесняват. Малко вероятно е отношението на бебетата към храната да има нещо конкретно свързано с лъжиците, а по-скоро положителни взаимодействия при хранене. Даването на пюрета в рамките на смесена диета е малко вероятно да има отрицателно въздействие; какво е важно е вариация, възможност за изследване и, най-важното, спокоен родителски подход.