кафе е напитка, обвързана с лични предпочитания. Някои го приемат леко и сладко. Други го харесват черно. Други пък го харесват само с малко, а не голямо пръскане бадемово мляко и една и четвърт опаковки Splenda, Благодаря ти. Както ви учи всяко време, прекарано в Starbucks, кафето е почти безкрайно адаптивно и поради това хората могат да бъдат войнствени в своите предпочитания. Не съм толкова придирчив към подробностите. Аз предпочитам моя със сметана и малко захар, но все пак ще го взема, но черен. Черно кафе, особено студена варка, кара стомаха ми да се чувства сякаш пия акумулаторна киселина.
Това, което ме интересува обаче, е температурата. Не искам кафето ми да е прекалено горещо или твърде студено. Когато наливам чаша, ще я оставя да престои на пара, докато достигне температура, която смятам за приемлива. Дори ако отчаяно жадувам за глътка, няма да посмея да го докосна, докато не се уталожи до топло. Ако чашата седи твърде дълго и падне под тази демаркационна линия? Влиза в микровълновата. Звучи глупаво - и е така - но държах на чаша, която може да поддържа тази идеална температура за мен. Всъщност преминах през множество керамични чаши, за да намеря тази, която запазва температурата най-добре.
Е, не е нужно да издържам повече. Наскоро си купих керамичната чаша Ember и никога не пия от нищо друго. Иначе обикновено изглеждаща чаша с дръжка, Ember има интегрирана микропроцесорна отоплителна система. Използвайки или придружаващо приложение, или серия от предварително зададени настройки, вие набирате температурата на 10 унции кафе според вашите лични предпочитания. Той има диапазон от 120°F (50°C) до 145°F и също така можете да запазвате предварително зададени настройки за различни напитки. Ember дори се предлага с кокетно малко подложка, за да поддържа батерията заредена, и има лек индикатор близо до дъното. Когато не е на подложката, получавате около час време на батерията. Може да се мие ръчно със сапун и вода, но очевидно не може да се мие в съдомиялна машина.
Слушай, аз ще бъда първият, който ще признае, че това звучи нелепо. Това е чаша за кафе, контролирана от приложението! Каква глупава екстравагантност! Но не ми пука. Доколкото виждам, добрата чаша за кафе е също толкова офис необходимост, колкото и лаптоп. И освен това: чашата върши работа. Набирам правилната температура (която открих, че е 125 градуса), покачвам се в локва за няколко минути, изчакайте приложението да ме предупреди, че кафето ми е достигнало желаната температура и отпийте далеч. И кога достигне тази температура? То остава при тази температура. За жокей на бюрото като мен това е мечта.
Зад Ember има по-сложен мисловен процес от това да позволи на невротика най-накрая да набере предпочитаната от тях топлина. Както се посочва в уебсайта, средната температура на сервиране на кафе е 160°F (попарване), но средната предпочитана температура за пиене е около 135°F. При 135 градуса можете да опитате истинския вкус на вашето кафе. Има смисъл, че всъщност наслаждавайте се на онези кафе на зърна, които купувате, трябва да го пиете при тази идеална температура.
Независимо дали се дължи на науката или особени предпочитания, Ember е промяна в играта за придирчивите пиещи кафе. Той ми дава перфектната глътка всеки път и ме освобождава от ходене до микровълновата отново и отново. Да, 80 долара е. Но смятам да се отнасям към него с грижата, която показва една спортна кола. Никога не напуска моята страна.
Купете сега $80
