Мъжете се страхуват да поръчват вегетарианец храна пред приятелите си от страх, че ще се изпекат дори по-зле от свинско те не са искали на първо място, разкрива ново изследване. Констатациите, представени на конференцията на Кралското географско дружество в Обединеното кралство (по някаква причина), предполагат че по-младите мъже може да са по-уязвими към мъжкия натиск от връстници, базиран на месо – управлявайте натиска, ако ще. Това обаче може да се промени с малко зрялост и насоки, което води до по-добри здравни резултати както за мъжете, така и за децата, които се доверяват на тях.
„Това, което открихме, е, че много мъже се интересуват от по-малко месо, те просто се нуждаят от социално разрешение за това – и тъй като повече мъже правят вегетарианци и вегански избор, това разрешение става все по-лесно достъпно“, каза авторът на изследването Ема Роу, професор по човешка география в университета в Саутхемптън в изявление.
Връзката между месото и мъжествеността е добре документирана. Мъжете са по-склонни да съобщават, че ядат месо и домашни птици в сравнение с жените, а жените са по-склонни да съобщават, че ядат плодове и зеленчуци, според един
И все пак малко изследвания разглеждат как взаимоотношенията на мъжете един с друг влияят на това. За да добият по-добра представа за това, Роу и нейният екип проследиха 22 британски мъже за една година и документираха навиците им за поръчване на храна за една година. Резултатите, които са предварителни и тепърва ще бъдат рецензирани или публикувани в списание, показват, че дори когато мъжете не харесват вкуса на месото, затруднено храносмилане или са били инструктирани от лекар да намалят консумацията, мъжете все още се мъчели да поръчат вегетариански и вегански опции, когато били с други мъже.
„Мъж в края на двадесетте се наричаше вегетарианец, но му се струваше неудобно да не се присъедини към приятели в бекон сандвич след игра на футбол в неделя, защото това направиха заедно след футбола“, каза Роу на Daily Mail.
За съжаление, здравето на мъжете е засегнато от това. Месният протеин е свързани с повишен риск от сърдечни заболявания, докато протеинът от ядки и семена е полезен за здравето на сърцето. Мъжете страдат от сърдечни заболявания повече от жените поради редица причини като хормонални фактори като тестостерон, но има доказателства че факторите на начина на живот играят роля. Все пак проучването на Роу не беше лошо. В един момент те разделиха мъжете на групи въз основа на техните диети и ги насърчиха да приготвят и споделят вегетариански и вегански ястия помежду си. Участниците оцениха това като цяло, като отбелязаха, че това помогна за нормализирането на избора. Мъжете може в крайна сметка да надраснат и тази месена мъжественост. По-възрастните мъже са по-склонни да избягват месото въпреки социалния натиск, най-вече защото са имали повече проблеми с усвояването му. И все по-голям брой мъже над 40 се занимават с веганство и състезателни спортни събития като маратони, други изследване намерени.
Тази промяна е добра не само за мъжете, но и за планетата и бъдещето на техните деца. Понастоящем животновъдството заема 83 процента от земеделската земя в света, но доставя само 18 процента от нашите калории и представляват 14 процента от настоящите глобални емисии на парникови газове, Роу и нейните колеги Забележка. (Това е по-лошо за околната среда, отколкото карането на Hummer.) Мъжете, които ядат по-малко месо, са от решаващо значение за повече устойчиво бъдещо снабдяване с храна и ако приятелите им все още искат да си избият топките за това, може би те трябва да порасне.
