Позволете на детето си от време на време да се отдаде на сладко лакомство или малко бързо храна е само част от нормалния живот, но ново проучване предполага, че може да искате да намалите количеството нездравословна храна, което давате на детето си, защото изглежда е много.
Проучването, което беше публикувано в медицинското списание JAMA, установи, че две трети (67 процента, за да бъдем точни) от калориите, които децата и младежи се консумират идват от ултра обработени храни. Това представлява значителен скок от 61 процента и предполага, че броят може само да продължи да се увеличава.
Разбира се, също така е важно да се определи какви точно са ултра-преработените храни. Просто казано, свръхпреработените храни включват добавени съставки, които обикновено включват мазнини, нишестета и добавени захари.
Това помага да запазите храната свежа за по-дълги периоди от време, но само защото храната е свръхобработена, не означава, че тя автоматично е нездравословна. По-здравословни ултра-преработени храни
Фанг Фанг Джанг, старши автор на изследването, каза, че тези числа са „особено тревожни за децата и юношите“, защото това е критичен етап, в който хората често развиват хранителните навици, които носят в зряла възраст. Тя обясни, че това „може да повлияе негативно върху качеството на храненето на децата и да допринесе за неблагоприятни здравни резултати в дългосрочен план“.
Увеличението на калориите идва най-вече от „готови за консумация“ ястия, които включват храна за вкъщи и замразени ястия като пица или бургери. Удобството на свръхпреработената храна затруднява устояването на родителите, които често са претоварени от времето, в което трябва да нахранят децата си.
Но според Джанг, реалността е, че „много ултрапреработени храни са по-малко здравословни, с повече захар и сол и по-малко фибри, отколкото непреработени и минимално преработени храни, а увеличаването на консумацията им от деца и тийнейджъри е относно."
Така че родителите може да искат да бъдат малко по-съзнателни с какво хранят децата си, въпреки че винаги е важно да запомните, че поставянето на твърде много Акцентът върху диетата на детето може лесно да се превърне в срамуване на мазнини или неправилно хранене, което е доказано, че има дългосрочни отрицателни ефекти сами по себе си, включително хранителни разстройства и повишен риск от затлъстяване. С други думи, просто сложете най-здравословната храна в чинията, която можете, и не се занимавайте с това. Децата ви ще ви благодарят по-късно.
