В най-идиличните ви сънища храненето със семейството ви е блестяща сцена на забавен каданс: вашата усмивка партньорът влиза от градината през вдигащи се завеси, носейки селска кошница, пълна с прясно зеленчуци. Вашето дете седи учтиво на масата, чисто, кикотено и щастливо. Глинени купи парят с питателна домашна доброта. И тогава грубото метално изкривяване на високоговорителя ви събужда от мечтите ви, докато мрънкате на хленчещото си дете: „Искаш ли ястието с хапки или бургера? Не, вие получавате играчката, след като ядете!”
За всеки родител разликата между идеалния и всеки ден е доста драстична. И това може да добави нездравословна помощ от гореща тревожност към живота ви. Но не трябва да е така. Има начини да премахнете напрежението от по-здравословното хранене. Едно от които е да признаете, че това няма да се случи в 100 процента от времето и да продължите оттам.
Отидете 80-20
В този момент, знаете ужасните последствия на децата, които ядат глупости. Те включват лоши здравни резултати като диабет, затлъстяване и общо нежелание да се яде нещо подобно няма вкус, сякаш е направен от царевичен сироп и силно осолен, преди да бъде изпържен във вана с кипене масло.
И докато „гадост“ изглежда е синоним на „преработена храна“ за повечето диетолози и диетолози, поставянето на пълен мораториум върху неща, които харесват децата, ще доведе всички до ръба на здравия разум. По-добрият начин да направите това е да приемете правилото 80 – 20. Това просто означава, че 80 процента от това, което яде семейството, са домашно приготвени пълноценни храни, а 20 са всички останали по-малко питателни неща, които вашето дете всъщност ще яде.
Как да отидем 80 – 20
Можете да разделите тези 80 – 20 по няколко различни начина. Някои предлагат да направете чинията 80 – 20. Това може да е най-лесно, като се има предвид, че можете да третирате приборите като кръгова графика за по-добра визуализация (още по-добре, ако има действителен пай).
Другият метод е просто да разделите цялото си семейна диета на 80-20. Проблемът там обаче е, че може да е малко трудно да се проследи как изглежда това. В крайна сметка може да надуете оценката си за здравословна храна, докато подценявате приема на по-малко от здравословна храна. Защото си човек.
flickr / nate bolt
Съвети за 80-те
Вашите 80 ще бъдат предимно домашно приготвени пълноценни храни. Но кой има време за това? Ето защо ще се върнете към дните на бременността и ще започнете да се запасите с ястия във фризера си. Паричното готвене и замразяване означава, че винаги ще имате здравословен вариант да хвърлите в микровълновата за вечеря за много малко време.
Разбира се, ако не обичате да готвите на големи партиди, можете да отидете по пътя на абонамента за храна. Има много услуги като HelloFresh които доставят цели съставки във вашия дом и предлагат лесни, подробни рецепти, които да следвате. Въпреки това можете да отидете и предварително приготвени. Подхранвайте живота, например, предлага доставка на готова храна, която е специално за деца. Те дори имат храна, предназначена само за малки деца. Не, това не е просто торба с лепкави червеи.
Купете сега, започвайки от $35 на седмица
Съвети за 20
Само защото 20-те процента се състоят от по-малко от здравословни опции, това не означава, че трябва да отворите бутилка царевичен сироп и кажете на детето си да отиде в града (въпреки че, ако го направихте, вероятно щеше да стане вирусен - и не в добро начин).
Това означава, че можете да отворите вратата за някои преработени храни. Номерът е да си четец на етикети за тези 20 процента. Някои лакомства все още отговарят на сметката за забавна, преработена храна, но не съдържат добавена захар, високо съдържание на мазнини и други гадни съставки. Има някои опции, на които можете да разчитате, обаче, включително пакетиран ябълков сос (стига съставките да са предимно ябълки и вода) и хумус (отново потърсете много малко съставки). Има някои марки, които можете да разгледате също така.
И когато се озовете в лентата за бързо хранене, не се корете за това. Напомнете на детето си, че може да удари хапките, стига да отмени пържените картофи за няколко резенчета ябълка и салата. Да, повечето вериги имат салати. Кой знаеше? Сега изтеглете и вземете поръчката си вече.
