Тази история се развива.
За хора в изолация или под карантина, поръчването на храна за вкъщи е добре дошла почивка от приготвянето на всяко хранене и шанс да подкрепите местен бизнес, който вероятно наистина се нуждае от това в момента. Въпросът е: яденето на храна в ресторанта безопасно ли е докато Коронавирусът се разпространява из страната и света безопасно?
Краткият отговор: Вероятно!
„Няма доказателства, че SARS-CoV-2 може да се предава чрез ядене на храна. Предполагам, че ако това е възможно, рискът е изключително нисък“, каза Анджела Л. Д-р Расмусен, вирусолог във факултета на Центъра за инфекции и имунитет към Columbia Mailman School of Public Health каза Forbes. Съединените Щати. FDA секунди това. Също така е полезно да се отбележи, че подобни вируси като грип и ТОРС не се разпространяват чрез храна.
Така че, ако раздавачът кихне в лицето ви, трябва да се притеснявате, но какво ще стане, ако той или колега или друг клиент направи това с вашата истинска храна? Всъщност може да е наред. Коронавирусите се нуждаят от жив гостоприемник и не могат да растат върху храна, но могат да оцелеят на повърхности
Вдишването на вашата храна в крайна сметка е само фигура на речта. Поради това е много малко вероятно да попадне във вашата дихателна система. И ако стигне до храносмилателната ви система, вероятно няма да се разболеете, защото храносмилателната ви система вероятно ще го разруши, което ще го направи безвреден.
Има незначително по-голям риск, ако вирусът попадне върху непореста повърхност като найлонов плик или контейнер, но все още има малък шанс да се заразите по този начин. Дезинфекцирайте контейнерите за храна по същия начин, по който трябва да дезинфекцирате всичко, което влиза във вашия дом - включително хранителни стоки, които купувате, за да се приготвите сами - прави много за подобряване на това, което вече вероятно е незначително риск.
Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да вземете предпазните мерки, които винаги трябва преди хранене, включително измиване на ръцете преди приготвяне и ядене на храна. Ако се притеснявате, можете също да превключите храната за вкъщи в чист контейнер от килера си, преди да ядете.
Избирането на храната в микровълновата печка няма да помогне, според ресурса на Държавния университет в Северна Каролина. Няма доказателства, че топлината убива вируса. В тази връзка е също толкова безопасно да поръчате студена храна или сурови зеленчуци в салата, отколкото нещо приготвено.
майор приложения за доставка на храна са въвели опции, които инструктират доставчика да остави храната до вратата, намалявайки риска от предаване от човек на човек, което действително заразява хората. Ако поръчате по телефона, можете и трябва да поискате същата опция.
И не забравяйте, че работниците в ресторантите, които все още работят, се излагат на по-голям риск от тези с лукса да стоят вкъщи и да поръчват храна за вкъщи, така че бакшиш дори по-щедро от нормалното трябва.
