Ако сте фен на сиренето, имаме лоши новини. Хиляди паунда сирене са били изтеглени поради опасения относно опаковката, които биха могли да доведат до заразяване с листерия. Няколко продукта в девет щата са включени в изтеглянето, според Администрацията по храните и лекарствата (FDA). Ето какво трябва да знаете.
Какво се припомня?
Paris Brothers, Inc., компания за опаковане на сирене в Канзас Сити, Мисури, издаде a доброволно изземване на няколко от своите сирена продукти на 29 май.
Няколко различни продукта от сирене от Paris Brothers, Inc., бяха засегнати от изтеглянето:
- Река Котънууд Чедър
- D'amir Brie Double Crème Френско Бри
- Milton Prairie Breeze White в стил Чедър
- Милтън домати Чедър Чедър
- Парис Брадърс Лек Чедър
- Парис Брадърс Колби Джак
- Парис Брадърс Пепър Джак
- Червази Пекорино Романо
Защо се изтегля сиренето?
Според съобщението за изтегляне на FDA продуктите от сирене са били изтеглени доброволно, след като е установено, че имат „потенциал да бъдат заразени с Listeria monocytogenes“.
Съобщението на FDA обяснява, че рутинното вземане на проби от завода за опаковане установи, че присъства Listeria monocytogenes. „Имахме рутинен одит на FDA — няколко субекта ни одитират през годината — и имахме положителен удар в нашето сирене стая на една от нашите дъски за рязане", Дъг Шнел, директор на производството и операциите на Paris Brothers Inc., казал NBC News.
Към този момент не са докладвани заболявания, свързани с потенциално засегнатите сирене продукти.
Как можете да разберете дали сиренето, което имате, е част от изтеглянето?
Засегнатите продукти от сирене са произведени на 4, 5 и 6 май 2022 г. и това са единствените продукти, които са включени в изземването. За да разберете дали това е нещо, което имате у дома, можете да разгледате кодовете на партидите и засегнатите продукти ще включват 05042022, 05052022 или 05062022.
Продуктите се продаваха в девет щата, включително Канзас, Мисури, Аризона, Айова, Оклахома, Небраска, Южна Дакота, Мисисипи и един магазин във Флорида.
Какви са симптомите на листерия?
Според Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC), признаците и симптомите на инфекция с Listeria могат да варират в зависимост от лицето, което е заразено. Бактериите са по-лоши за бременни хора, новородени и много малки деца, както и възрастни над 65 години, както и всеки с отслабена имунна система.
Симптомите обикновено започват в рамките на две седмици и могат да включват треска, мускулни болки, умора и стомашно-чревни симптоми като диария и повръщане.
Какво трябва да направите, ако имате някое от засегнатите сирена?
FDA моли потребителите да проверят сиренето, което имат в хладилника си, и ако е такова, което е включено в изтеглянето, то не трябва да се яде. Вместо това потребителите могат да върнат продукта си на мястото на покупка за пълно възстановяване.
За пълен списък на засегнатите продукти посетете FDA забележете.
