Вашият старец прекарваше летата си притеснено прегърбен над неравномерните пламъци на примитивен въглен скара или пушач. Разбира се, той можеше да приготви бургери с най-добрите от тях, но всичко, което не беше предназначено за застояла кифла, изискваше джедайски умения и търпение. Днес, благодарение на революцията „Интернет на нещата“, която измита домакинските уреди наляво и надясно, печене на скара че перфектното нарязване на месо е по-лесно от всякога. Най-новото поколение интелигентни скара са истински чудеса на Wi-Fi и могат да премахнат много от променливите, които често водят до недопечени пилешки гърди, препечени пържоли и всичко между тях.
СВЪРЗАНИ: Най-добрите газови скара и аксесоари за скара, от които се нуждаете, за да готвите всяко ястие в задния двор
Ключът към барбекю е последователност и точно това е мястото, където интелигентните скари се отличават. В допълнение към сложните горелки и системи за самоконтрол, които регулират топлината до един градус, те обикновено се доставят с инструменти за наблюдение на месото ви в средата на църкането и дори могат да уведомят телефона ви, когато е време да обръщане. Закъснявам? Запалете своята интелигентна скара направо от телефона си на връщане от хранителния магазин, така че да е готова за работа, когато излезете на алеята. Накратко, интелигентният грил отнема много от стреса и догадките при печенето на скара, така че ще имате повече време да се отпуснете, да отпиете бира и да преследвате децата си из задния двор с мощни водни пистолети. Ето най-добрите интелигентни скари на пазара.
Traeger Timberline 1300
В Timberline 1300 може да изглежда като модифицирано оръдие на Гражданската война, но технологията е всичко друго, но не и груба. Как работи? Въз основа на желаната от вас температура на готвене, естествените пелети от твърда дървесина на интелигентната скара се автоматично подава се в тенджерата за постоянно изгаряне, което можете да увеличите или намалите с помощта на смартфона Traeger ап. Правейки това, вие ще контролирате не само източника на топлина, но и система, наречена „TRU Convection“, която по същество е индукционен вентилатор, който генерира вкусен вихър от топлина и дим. Захранван от стандартен домашен контакт, тази екологична интелигентна скара изисква много малко вата, така че ще дадете на майката Природа почивка, докато запалвате нейната награда (това бебе може да побере до 60 бургера, 12 пилета, 82 хот-дога или 14 ребра едновременно).
Купете сега $0
Lynx 30″ Свободностоящ Smart Grill
Lynx е известен с оборудване за барбекю от професионален клас и всичко около 30-инчовия свободностоящ Smart Grill крещи „Месо Lamborghini“, от осветените сини LED копчета за управление до умело скритата система за подпомагане на капака, която улеснява отварянето на капак. Тези интелигентни решетки също са издръжливи, направени от висококачествена неръждаема стомана чак до тежките решетки на скара (без повече почерняла ръжда или напукано покритие). Вътре, две мощни инфрачервени горелки Trident ProSear2 работят за разпределение на топлината върху всички 840 квадратни инча повърхност - или можете просто да забиете чинията си на двупозиционната 3-степенна грила. Приложението Lynx Smart Grill има интерфейс за грил за наблюдение и контрол на температурата, функция „MyChef“ за персонализиране на вашите рецепти и аспект на общността, където можете да споделяте съвети и небрежно да се радвате за вашите блестящи ребра.
Купете сега $0
Char-Broil SmartChef
Char-Broil е американска институция с десетки решетки и милиони аксесоари за масовия пазар, но те знаеха, че трябва да бъдат в крак с технологията с Wi-Fi, за да останат актуални. Влезте в SmartChef, добре обзаведен интелигентен грил с целия интелект на почти половината цена. След като го настроите и синхронизирате безжично с мобилното приложение Char-Broil Gas Grill, ще можете да следите температурата, времето за готвене и нивата на газ директно от вашия смартфон, и ще ви изпраща актуализации в реално време, докато ястието ви готви. Благодарение на TRU-инфрачервена система за готвене, CharBroil твърди, че няма да се притеснявате и за възпламеняване или мъртви зони. Перфектните следи от скара ще станат вашата нова визитна картичка.
Купете сега $799
Мемфис предимство плюс
Първа индикация, че Memphis Advantage Plus е легитимна: има „Memphis“ в името. Това чудовище от неръждаема стомана приема дървесни пелети (за предпочитане 100 процента естествени) вместо пропан или charcoal и се съчетава с гладко мобилно приложение, което е пълно с контроли в реално време и лесно за автоматизиране рецепти. От вътрешната страна на интелигентната скара скрити 4-инчови конвекционни вентилатори безмилостно циркулират топлината и дима, така че не се нуждаете от въртене в стил на грил, за да осигурите равномерно изгаряне. Има огромен диапазон: можете да настроите температурата до 180 градуса за нещо като бавно приготвени ребра или да я увеличите до 600, за да изпечете красива пържола. Така или иначе, пригответе се да се насладите на най-сочното месо, което някога (някак си) сте приготвяли сами.
Купете сега $0
Скара на дървени пелети REC TEC
Тази интелигентна скара гарантирано ще накара съседите да ревнуват, особено когато миризмата на ниска поддръжка, перфектно приготвено барбекю започне да се носи над оградата ви. Подобно на Timberline 1300 и Advantage Plus, той използва истински дървесни пелети вместо пропан или дървени въглища, което, както знаят пуристите, води до по-добър вкус на месото (може също така да намали образуването на канцерогенни химикали). Бункерът на това нещо е огромен: можете да изхвърлите 40 паунда пелети там и просто да ги изгаряте в продължение на седмици. Ако грилът работи при по-малко от 250 градуса, можете също да активирате функцията „Xtreme Smoke“, която го прави допълнително буен за максимален вкус. Капакът се удвоява и има затопляща повърхност и има куп готини добавки, като например комплект за изгаряне (80 долара), кутия за студено пушене (200 долара) и преден сгъваем рафт (100 долара).
Купете сега $0
