Вълнувайте детето си градинарство и те ще извлекат изобилие от ползи. Проучванията показват време и време отново, че образоването на децата за това откъде идва храната им, с детска градина, например, води до множество предимства, rom по-здравословни хранителни навици които продължават до по-високи резултати по математика и природни науки, по-добри междуличностни умения, по-висок морал и подновена страст към ученето като цяло. Детската градина е нещо повече от просто забавно занимание за особено зелените родители, това е основан на доказателства начин да подобрите живота на вашето дете.
„Много деца не разбират къде всякакви от храната им идва от, поради което често нямат проблем да се хранят в Макдоналдс“, казва Кимбал Мъск, съосновател на Кухненската общност. Подобно на брат си Илон, Кимбал е мечтател да направи света по-добро място. Неговата организация с нестопанска цел е предоставила на над 240 училища в цялата страна „градини за обучение“ — надземни градински кутии, където учениците участват във всяка част от процеса от изсипването на почвата до яденето на плодовете и зеленчуците, които отглеждат, и резултатите са поразително. „Докато тези деца са в шести клас, можем да удвоим приема им на плодове и зеленчуци“, казва Мъск.
Следвайте съвета му и можете да спрете да вкарвате зеленчуци в незабележими сосове, защото детето ви ще има интерес към тях такива, каквито са. Мъск казва, че можете да ги започнете с детска градина още на 2 години.
ЗасадетеГрадина на правилното място
Кухненската общност изгражда издигнати градински кутии, защото поставя растенията на нивото на очите, но ако предпочитате да не се заблуждавате толкова много строителен материал, Мъск казва, че не се притеснявайте: „Нормална градина на нивото на земята в задния ви двор може да бъде също толкова ефективна. Най-важното е да поставите градината на децата си на много видимо място.
Целта на всичко това е да запознае децата с вълшебните плодове на здравословната храна, но това работи само ако те редовно наблюдават напредъка. „Трябва да е някъде, където те ще минават и ще взаимодействат с него всеки ден“, казва той. "Трябва да се чувстват истински за тях." Най-важното е, че градината се нуждае от достъп до слънчева светлина и вода, за да растат растенията.
Включете ги от самото начало
Не просто изграждайте градина за вашето дете, но с за тях, така че ще придобият чувство за постижение, гордост и собственост, което расте с растенията. Дори ако техният принос не е ни най-малко полезен в практически смисъл, участието ги кара да се грижат. Известно е, че Мъск всъщност отдалечава купчините почви от своите учебни градини в ранните етапи, за да гарантира, че всяко дете в даден клас може да участва в изтеглянето на мръсотия. „Невероятно важно е децата да участват, за да усетят връзка с градината и всичко, което произвежда“, казва той.
Насърчете детето си да избере кои семена да засади, обяснете, че мухоловките на Венера не са годни за консумация и следователно не са опция, и след това го насърчете да избере отново. Ако продължат да берат неща като кактуси и кудзу, Мъск казва, че просто отидете с моркови и чери домати.
Превърнете градината в игра
„Един от начините да ги развълнувате е да им позволите да изберат съставките за вечеря“, казва той. Те също трябва да отговарят за събирането на тези съставки, които да готвите. Правете това редовно и те ще научат как изглежда и има вкус всяко растение, както и как изглежда и как изглежда „узряло“. Докато вечерята бъде сервирана, вашето дете ще е мислило интензивно за качеството на храната, която влиза в устата му. Мисията изпълнена.
Ако искате да подобрите нещата, The Kitchen Community предлага подробни инструкции за градинарство и безплатно планове за уроци по наука, технологии, изкуство и математика за деца от пред-K до дванадесети клас. Ученията варират от създаване на a лов на градински чистачи, който Мъск препоръчва като чудесен начин да научите разпознаването на имената на растенията, да се задълбочите в химия зад торове и пестициди.
Най-важното нещо, което детската градина може да даде на вашето дете, е прост въпрос, който виси над всяко негово хранене за цял живот: „Откъде дойде тази храна?“ За да започнете това урок, вземете един последен професионален съвет от игра, която Мъск играе с 3-те си деца: „Ако не могат да го изпишат, не могат да го изядат“. Съставките за закуски обикновено включват особено нелепо думи. Ако детето ви иска домат, то трябва да напише „домат“. Ако искат Доритос, това е „малтодекстрин“ или „динатриев гуанилат“. Те или ще се хранят здравословно, или ще доминират в правописната пчела.
