Ако знаете нещо за ръждата, тогава може да мислите, че желязото и кислорода са лоша смес. И макар че това може да е вярно за непрекъснато намаляващото тяло на Dodge Dart от 1965 г., определено не е вярно за най-новия модел на малко дете, който издава шумове в стаята в хола ви.
flickr / Пол Уолдо
Всъщност способността на вашето дете да използва кислород, за да прави неща като расте и тичане, е доста зависима от желязото. Което означава, че трябва да полагате специални грижи, за да сте сигурни, че получават достатъчно. Това е напълно метал.
Значението на желязото
В складовете за отпадъци (или навсякъде, наистина) фактът, че желязото и кислородът се обичат, води до ръжда. В тялото, фактът, че желязото и кислородът се обичат, води до богати на кислород кръвни клетки (хемоглобин) и съхранение на кислород в мускулите (миоглобин). Те работят съвместно, за да гарантират, че тялото използва кислорода възможно най-ефективно.
Когато нивата на желязо са ниски, това се отразява на това колко добре тялото използва кислорода за енергия и растеж. Както знаете от вашите научни наблюдения за малко дете, вашето дете се нуждае от много енергия. Това е единственият възможен начин, по който могат да продължат да правят салта от дивана и да израстват от панталоните си всеки час.
Какво се случва, когато желязото не се абсорбира
Когато детето ви няма желязото, от което се нуждае, това може да доведе до някои тревожни въпроси. Те могат да включват поведенчески проблеми, бавен или забавен растеж и проблеми с ученето.
Въпреки това тези индикации за дефицит на желязо не стават наистина очевидни, докато детето не развие пълна анемия. Това е най-тежката форма на дефицит на желязо. Други признаци могат да включват:
- Бледа кожа
- Загуба на апетит
- Постоянна умора
- Жажда за нехранителни стоки
- Необичайно бързо дишане
flickr / Никола М-Дж
Пиещите мляко може да не са достатъчни
Има деца, които се нуждаят от малко допълнително внимание, когато става въпрос за желязо. Малките деца, които пият много краве мляко през деня, може да имат повишен риск от дефицит на желязо. Това е така, защото млякото не съдържа желязо. И ако вашето дете замества храната с няколко големи чаши сок от муу, то може да се почувства сити, но не е изгълтало пълния набор от хранителни вещества, от които тялото му се нуждае.
Детството е, когато желязото наистина блести
Желязото е особено важно, когато детето ви навърши малка възраст. Това е времето, в което повечето деца са преминаване към твърда храна. До този момент те са получавали достатъчно от обогатената формула или от гърдите на партньора ви, което я прави истинска желязна дева. Така че, между една и 4-годишна възраст, вашето дете има нужда 7 милиграма диетично желязо на ден.
Източниците на желязо на животински произход са правилният начин
Има тонове храни, които съдържат желязо, но има 2 различни вида диетично желязо: хем и нехем. Хемовото желязо се абсорбира лесно от тялото, докато нехемовото желязо е малко по-трудно за усвояване от тялото. Въпреки това, без значение как тялото го усвоява, и двата вида желязо служат за една и съща цел, когато попаднат в системата на вашето дете.
Месото и рибата съдържат и двата вида желязо. Растенията съдържат само нехемово желязо. Това не означава, че трябва да разчитате силно на животински източници на желязо за вашето дете. Всъщност при много обстоятелства вашето дете ще се нуждае от много повече калории от постно месо, за да се равнява на количеството желязо, което се намира в много малко калории от растителен източник, като спанак. Но, да. Успех да накарате детето си да яде спанак.
flickr / Tex Batmart
Връзката с витамин С
Тялото на вашето дете ще усвои по-лесно желязото, когато е в комбинация с витамин С. Така че комбинирането на източниците на желязо на вашето дете с източник на витамин С ще помогне на нещата доста. Това, което прави това особено удобно, е, че децата са склонни да обичат храни с високо съдържание на витамин С, ето защо ядеш тези проклети сладури, сякаш са някакви цитрусови бонбони през последните няколко месеци.
Чифтове, които носят на желязото
Източниците на желязо са доста разнообразни. Номерът е вътре сдвояване на храни, които вашето дете ще яде за да получите пълен набор от желязо и подпомагане на усвояването от витамин С. Така че помислете за фъстъчено масло и желе сандо, съчетани с мандарина. Или обогатена зърнена закуска с малко горски плодове.
За голям успех, съчетайте два източника на желязо в едно хранене. Пилешко бурито с боб ще направи това. Така ще и бърканите яйца с шунка. Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA) има още много предложения това ще ви помогне. Поставете ги в хладилника си с най-новия шедьовър на 6-крако куче под лилаво небе.
