Nová závodní dráha pro motokáry v Niagara Falls v Ontariu oslovuje americké publikum tím, že řidičům nabízí možnost závodit na skutečném Mario Kart skladba zkopírovaná z verze N64 Nintendo classic. Konkrétně je tato trať postavena tak, aby odrážela Rainbow Road, notoricky obtížnou a bouřlivě barevnou úroveň, která udělala v roce 1992 radost všem stonerům. Zatímco tato rasa se odehrávala v interdimenzionálním prostoru, tato se odehrává na komplikovaně postavené platformě, ale zkušenost je z velké části stejná.
Rainbow Road byla lakmusovým papírkem pro všechny vážné Mario Kart hráč. Zatímco každá z dalších úrovní ve hře nabízela nové a někdy i frustrující výzvy v podobě drobných příšer nebo překážek, Rainbow Road jednoduše neměla žádné bariéry, což znamenalo, že jezdci mohli spadnout ze stran tratí a ztrácet cennou půdu pro závodění. protivníky. Byla to jedna z mála úrovní, kde zrychlení představovalo vážnou hrozbu. Byla to jediná úroveň dokonale popsaná svým názvem.
Trať na Niagara Speedway má z důvodu bezpečnosti strany. Přesto to vypadá pekelně intenzivně. Celé jeho části se odehrávají na různých úrovních, přičemž řidiči postupují po obrovské spirálovité koloně, než se řítí dolů přímo do cíle. A je to mnohem levnější než původní konzole N64 (nebo moderní Switch). Cena za dráhu Niagara Speedway je pouhých 12 dolarů za jezdce a pětiminutový závod.