Kombinace masa a tepla patřila k největším myšlenkám lidstva, spolu s tiskařským lisem, žárovkaa bidet. Patřičný respekt k grilování a pečení, náš oblíbený přístup k masu a ohni je pryč nízké a pomalé u kuřáka. Elektrické udírny jsou skvělými vstupy do světa uzení masa. Proč? Jsou menší, vyžadují méně kroků k provozu a udržují konzistentnější teploty. Stručně řečeno: vyškrtli většinu kroků, které tradiční kuřáky tak zatraceně zastrašují. Jo a často jsou cenově dostupnější. Dnes existuje dohoda o pevném startovacím elektrickém udírně: Masterbuilt MES 130B. Více než 500 recenzentů mu udělilo v průměru 4,2 hvězdičky, takže s vaším tágem může zacházet opatrně.
MES 130 B je tři stopy vysoký a má zhruba 20 palců čtverečních, ale je schopen pojmout až dvě krůty, čtyři žebírka, čtyři vepřové nedopalky nebo šest kuřat najednou. Když přijde na začátek, vše, co musíte udělat, je vložit dřevěné třísky do válcového tácu a nastavit teplotu pomocí digitálního ovládání a, dobře, načepujte pivo (je toho mnohem víc, co můžete udělat, ale ne moc) 800wattové topné těleso kuřáka udělá zbytek práce. A protože je elektronicky řízen, teplota zůstává automaticky konzistentní. Není třeba žádného rozčilování.
MES 130 B je docela solidní startovací kuřák. Již za dobrou cenu 188 USD si jej můžete dnes vyzvednout za 114 USD.
Koupit nyní 114 $
