Bez ohledu na to, jak dlouho jste rodičem, občas přemýšlíte, čím tu věc nakrmit. Naštěstí, The New York Times a průzkumná společnost The Morning Consult se zeptali stovek odborníků na výživu, aby ohodnotili 52 běžných potravin podle toho, jak jsou zdravé nebo nezdravé. Bohužel pak požádali širokou veřejnost, aby udělala totéž. Krátká, krátká verze? Zjevně jste neposlouchali svého výživového poradce.
Granolové tyčinky byly jasným vítězem soutěže „Všichni si myslí, že jsem zdravý, ale já tak úplně nejsem“, protože 71 procent lidí uvedlo, že jsou pro vás dobré, ve srovnání s 28 procenty odborníků na výživu. Ale není to vaše chyba! Většina granolových tyčinek obsahuje přidaný cukr, který až donedávna nebylo jasně uvedeno na nutričních štítcích. O titul granola barů usilují i další potraviny: mražený jogurt, pomerančový džus a americký sýr. V závislosti na tom, jak je vaše dítě vybíravé, to může vyřadit všechny 4 jejich skupiny potravin.
NY Times
Nejzdravější potraviny zmátly i civilisty, 89 procent odborníků na výživu označilo quinou jako nejlepší jídlo pro vás oproti 58 procentům všech ostatních. Také na tomto seznamu: Tofu, sushi a hummus, přičemž 75 až 90 procent odborníků na výživu souhlasí, že byste si je měli dát do obličeje. A nejlepší zpráva ze všech? Víno je pro vás ve skutečnosti lepší, než jste si dříve mysleli.
NY Times
Berte to s rezervou quinoa, protože pokyny k jídlu se mění téměř stejně jako váš táta. Zatímco krevety jsou ještě jednou dobré pro vás, popcorn, vepřové kotlety, plnotučné mléko, steak a sýr čedar jsou potraviny, na kterých se odborníci na výživu nemohou shodnout ze zdravotního hlediska, a tito lidé se stali profesionály.
[H/T] The New York Times
