V posledních několika letech se objevily zprávy o „hanobení“ studentů za neuhrazené dluhy na školním stravování. Tito studenti, často z rodin s nízkými příjmy, jsou veřejně ponižováni, protože mají na účtech školního stravování nezaplacený dluh. Politiky, které zahanbují studenty, mohou zahrnovat lisování na rukou nebo pažích dětí, odnáší jim jídlo a vyhodit to do koše nebo je stigmatizovat studená, částečná jídla místo běžného teplého oběda.
Jako an výzkumný pracovník v oblasti vzdělávání kdo studuje jídlo ve školách, věřím, že je naší povinností ve školách zacházet se studenty důstojně a soucitně. Přístup k potravinám je navíc základní lidskou potřebou a měl by být považován za právo – bez ohledu na příjem. Nejlepší způsob, jak bojovat proti hanbě za dluhy za jídlo ve veřejných školách v USA, je poskytnout každému studentovi jídlo zdarma.
Řešení problému
Veřejné pobouření ohledně zahanbování školního jídla vyvolalo vytvoření přinejmenším 30 kampaní GoFundMe organizováno rodiče a učitelé k úhradě zbývajících zůstatků na studentských účtech. Jeden školní dobrovolník dokonce vytvořil a
Tento článek byl původně publikován dne Konverzace. Číst Původní článek podle Sarah Riggs Stapleton, odborný asistent pedagogických studií na University of Oregon.
Nové Mexiko, Kalifornie a Texas začali připravovat legislativu, která zakáže zadržování jídla studentům nebo úplně zakáže předstírání dluhů za jídlo.
To vše vedlo k tomu, že USDA vydalo a memorandum pro školní obvody, aby jasně sdělily své zásady pro poplatky za jídlo rodičům a opatrovníkům. Tato politika však pouze navrhuje pokyny a neposkytuje žádné pevné zákazy zahanbování studentů.
V rámci rozsáhlejšího pokusu o řešení problému Anti-Lunch Shaming Act z roku 2017 byl představen ve Sněmovně a Senátu dvoustrannou skupinou zákonodárců. Tento zákon by zakázal zahanbovat studenty a zakázal vyhazovat jídlo poté, co bylo a vyžadují, aby okresy komunikovaly přímo s rodiči a opatrovníky o školním stravování dluhy.
Etická odpovědnost škol
I když jsou tato opatření kroky správným směrem, řešení zahanbování oběda léčí spíše symptom než základní onemocnění. Všichni studenti musí jíst každý den, bez ohledu na finanční prostředky, které mají k dispozici.
Vzhledem k tomu, že poskytujeme bezplatnou školní docházku všem studentům v zemi – bez ohledu na rodinný příjem – bychom možná měli přezkoumat naše společenské normy týkající se také jejich stravování. Sociolog Janet Poppendieck navrhuje ve své knize z roku 2010 „Zdarma pro všechny“, že můžeme a měli bychom poskytovat bezplatné jídlo všem studentům našich škol.
Tento krok není bezprecedentní: Švédsko, Finsko a Estonsko poskytují jídlo pro všechny studenty zdarma ve státních školách bez ohledu na příjem. (Finský vzdělávací systém je mnohými považován za nejlepší na světě a Estonsko byl hodnocen v top 10.)
Proč se tak zdráháme nakrmit všechny studenty v USA?
Před 20. stoletím školy neposkytovaly žádný druh jídla pro studenty: Studenti obvykle chodili domů na oběd nebo si nosili vlastní jídlo. Toto oddělení mezi jídlem a učením mohlo být přežitkem dualita mysli a těla od Descarta, který předpokládá, že školy jsou pro beztělesné mysli. Ve skutečnosti školní stravování ne začít až do počátku 20. století progresivní éry, kdy charitativní organizace, ženské skupiny a PTA poskytovaly doplňkové obědy dětem v nouzi. Začaly americké školy nabídka jídel studentům v širokém měřítku v rámci programu New Deal, částečně (nebo možná většinou) pomoci poskytovat trhy pro zemědělské přebytky.
Potřeba
Dnes je bezprecedentní potřeba, aby studenti v USA dostali jídlo. Poprvé v naší historii, většina studentů školy v USA žijí v chudobě. Mnoho z těchto studentů je potravinově nejistých a závislých na jídle poskytovaném ve školách, někdy jako pouze jídla jedí denně.
Přes 31 milionů studenti v USA se spoléhají na jídlo zdarma nebo za sníženou cenu prostřednictvím programu National School Lunch Program. Prostřednictvím programu mají rodiny, které dělají, k dispozici jídlo zdarma pod 31 500 USD pro čtyřčlennou domácnost, zatímco obědy za snížené ceny jsou k dispozici rodinám, které pro čtyřčlennou rodinu vydělají těsně pod 45 000 USD.
Přerušení příjmu u těchto programů však nebere v úvahu velké rozdíly v životních nákladech v celé zemi. Navíc, Poppendieck Uvědomil si, že rodina, která vydělává tolik, aby neměla nárok na obědy zdarma, může mít stejný problém jako rodina, která se kvalifikuje.
Samotná aplikace na obědy zdarma/zlevněné může být překážkou pro studenty, kteří by jinak mohli mít nárok. Rodiny se mohou obávat upozornit na nezdokumentovaný stav prostřednictvím vyplňování žádosti, nebo jim může být proces jednoduše nejasný.
Rodiny se také mohou stydět požádat o pomoc. Například učitel, s nímž jsem spolupracoval ve svém výzkum sdílela, že ačkoliv jako dítě měla hlad, její matka jí zakázala přijímat ve škole jídlo zdarma. Jako dítě nechápala proč, ale přesto podléhala matčiným rozhodnutím.
Stručně řečeno, existují složité nuance a problémy v pochopení potravinové bezpečnosti jednotlivých studentů. Hanba je již součástí tohoto obrázku. Neměli bychom to skládat.
Řešení potřeby
The Letní program občerstvení, partnerství mezi USDA, neziskovými organizacemi a vládními agenturami (včetně knihovny), poskytuje bezplatné stravování pro děti ve věku 2-18 let v letních měsících, kdy neprobíhají veřejné školy. V tomto programu vše, co dítě musí udělat, aby mělo nárok na jídlo, je dostavit se na určené místo a v určený čas. Domnívám se, že tento model poskytování bezplatného jídla dětem a dospívajícím bez nutnosti prokazovat způsobilost by měl být používán i v našich školách.
Byly učiněny určité kroky k tomu, aby se jídlo zdarma pro všechny studenty stalo realitou. Díky Ustanovení o způsobilosti Společenství zákona Healthy Hunger Free Kids Act z roku 2010, okresy, kde je alespoň 40 procent studentů obsluhováno benefitními programy, se mohou rozhodnout poskytovat jídlo zdarma pro všechny studenty. Federální vláda proplácí zúčastněným školám na základě procenta studentů, kteří mají nárok na benefitní programy.
Tato slibná politika však může vést k problémům. Například ve veřejných školách v Portlandu v Oregonu 12 škol ztratili status způsobilosti pro komunitu v létě 2017, protože procento jejich kvalifikovaných studentů kleslo.
A co víc, přestože ustanovení o způsobilosti komunity slouží převážně oblastem s nízkými příjmy, neřeší rostoucí a matoucí povahu předměstská chudoba, kde mohou být děti z nízkopříjmového prostředí přehlíženy kvůli blahobytu kolem nich.
Poskytnout bezplatné jídlo některým studentům nebo všem studentům v některých školách prostě nestačí. Poskytování bezplatného stravování všem studentům veřejných škol by bylo nákladné, vzhledem k tomu, že poskytujeme učebnice, zařízení, učitele, speciální vzdělávací služby a další náležitosti potřebné pro školní docházku, jak můžeme nadále vynechávat jídlo jako vzdělávací nezbytný?
Zahanbování dluhů za jídlo je vážný problém, ale hlad studentů je ještě větší. Je čas zakročit agresivně zpřístupnit jídlo zdarma všem studentům ve všech veřejných školách v USA. To je to nejmenší, co můžeme udělat.
