Pozor na nepříliš vzdálenou narozeninovou oslavu batolete. V určitém okamžiku, krátce po prvních pár bonbonech a nakrájeném přestříkaném dortu z obchodu s potravinami, děti přijdou o své hovno. Budou se rvát a karambolovat ze zdí. Někteří se budou honit v křiklavých, náhodných kruzích. Jiní budou jen stát se sklopenýma očima v hlavě, svírat své lahůdkové tašky, volat hrdelními, nevědomými výkřiky na nějakého boha cukrovinek... Jakoby o milost. Pak nějaká máma jménem Linda, nebo jakkoli, bude všechno: Asi měli příliš mnoho cukru, tee hee.
flickr / David Wiley
Nakonec se vaše dítě zřítí do louže neutišitelných slz. Ponesete je do auta a budete věřit, že je cukr proměnil v démona. Ale bylo to opravdu tak? Ukázalo se, že odpověď na to, jak mohou sladkosti ovlivnit chování vašeho dítěte, je trochu složitější.
Cukrový šok
Dělá cukr z vašeho dítěte hyperaktivního maniaka? Ne. Výzkum je celkem jasný že jde o dlouholetý rodičovský mýtus. Je založeno více na subjektivním pozorování než na objektivní skutečnosti. Promiňte.
The Časopis pro Americkou lékařskou asociaci publikoval největší studii, která rozbila souvislost mezi cukrem a hyperaktivitou. Tato dvojitě zaslepená studie dospěla k závěru, že cukr nemá žádný vliv na chování u naprosté většiny dětí. Na což rodiče řekli: „Ale, nuh uh, protože Cindy a Johnny se po sestřelení málem zabili misky marshmallow jiskřivé křupavé cereálie!“ Ale ukazuje se, že bláznění může být v oku pozorovatel.
Sladká perspektiva
Zadejte další studie z roku 1994 z Časopis pro abnormální dětskou psychologii (čte téměř výhradně Stephen King). Výzkumníci zjistili, že zatímco cukr chování nezměnil, rodiče, kterým bylo řečeno, že jejich děti právě měly cukr věřil chování jejich dětí bude divočejší.
Navíc je docela dobře zdokumentováno, že viníkem hyperaktivity je spíše sociální kontext, v němž cukr obývá. Narozeniny jsou vzrušující, hlasité, bouřlivé časy. A děti se navzájem živí energií. Takže to dává smysl, že by se věci mohly trochu zvrtnout Lord of the Flies-ish.
Curl Up A Potravinářské Barvivo
Ale vydrž chvíli. Tyto sladkosti neobsahují jen cukr. Obsahují spoustu dalších věcí. Především potravinářská barviva a další přísady. Co s těmi? No, možná tam něco máš.
Food and Drug Administration (FDA) je zodpovědný za stanovení bezpečného prahu pro přísady, jako jsou potravinářská barviva. Ale studie z Purdue University, která zkoumala množství potravinářských barviv konzumované dětmi zjistili, že je pravděpodobné, že dostávají mnohem více, než si dříve představovali.
Proč je to velký problém? Protože FDA studoval tyto přísady a zjistili, že podskupiny dětí mohou mít potravinovou citlivost na přísady, což může vést ke změnám chování. Podle FDA by tyto změny chování mohly zahrnovat „podrážděnost, neklid a problémy se spánkem“. V podstatě to, co získáte poté, co zhlédnete většinu hororových filmů.
flickr / Carrie Moore
Hořká pravda o sladkostech
Bez ohledu na to, zda cukr ovlivňuje chování vašeho dítěte (neovlivňuje), je zcela jasné, že nejsou pro ně nijak zvlášť zdravé. Může to vést k celé řadě problémů, které je mohou provázet až do dospělosti a odsoudit je k onemocnění srdce.
Faktem je, že je na vás, abyste sledovali příjem cukru vašeho dítěte. Ale ne nutně proto, že je to promění v šmejd. jsou dítě. Už jsou šmejdi. Nepotřebují k tomu cukr.
Takže příště, až bude máma na narozeninové oslavě říkat něco o cukru a hyperaktivitě, myslete na samolibé myšlenky, usmívejte se a usmívejte se. Protože i když by bylo zábavné říct jí, že se mýlí, jsi sladší než tohle.
