Rostlinné alternativy masa jsou dostupnější než kdy jindy; nyní pronikají do menu rychlého občerstvení. Burger King, Del Taco a Dunkin Donuts je jen několik řetězců, které se začaly prodávat populární náhražka masa, Mimo maso. Ale KFC zkouší něco, o co se ještě žádná restaurace rychlého občerstvení nepokusila: Beyond Meat kuřecí nugety.
Tento týden KFC oznámilo, že zahájí testování „Beyond Fried Chicken“ v jediné restauraci ve Smyrně v Georgii, poblíž SunTrust Park v Atlantě. Nová alternativa masa bude k dispozici jako nugety a vykostěná křídla, každé bude k dispozici v šesti nebo 12-dílných kombinovaných jídlech. Křídla stojí každé 1 dolar (6 dolarů za půl tuctu a 12 dolarů za tucet) a nugety stojí 6,49 dolarů za šest a 8,49 dolarů za 12. Zákazníci si také mohou zakoupit čtyři rostlinné kuřecí nugety a la carte za 1,99 $.
Pokud vám falešné smažené kuře zní pochybně, určitě nejste sami. Ale Kevin Hochman, hlavní koncepční ředitel KFC US, ujišťuje zákazníky, že Beyond Fried Chicken bude stále stejně „dobré lízání prstů“ jako původní věci. „KFC Beyond Fried Chicken je tak chutné, že naši zákazníci jen těžko poznají, že je rostlinného původu,“ říká Hochman. „Myslím, že jsme všichni slyšeli ‚chutná to jako kuře‘ – naši zákazníci budou ohromeni a řeknou ‚chutná to jako kuře z Kentucky Fried‘!“
Stále více restaurací a potravinářských společností nabízí rostlinné alternativy, protože veganské a vegetariánské životní styly se stávají trendy. Obavy o životní prostředí také odvedly spotřebitele od živočišných produktů; nejnověji amazonské lesní požáry, které údajně pocházejí z masného průmyslu.
Je to Kentucky Fried Chicken, ale vyrábí se s @BeyondMeat. Je to matoucí, ale také chutné. Užijte si tyto kentucky smažené zázraky zítra, dokud budou poslední v KFC v Atlantě ve státě Georgia. pic.twitter.com/lC5oYM1cmk
— KFC (@kfc) 26. srpna 2019
