Zpráva Food Marketing Institute Foundation za rok 2017 Power of Family Meals se hluboce ponoří do večeře a přichází s několika nadějnými trendy a znepokojujícími statistikami. Americké rodiny mohou jíst spolu častěji. Zpráva, založená na prokázaném faktu, že rodinná strava je prospěšná pro zdraví rodiny, dokumentuje, do jaké míry „praktické překážky, kulturní protivětry a potravinová krajina“ brání rodičům – a zejména otcům – sedět spolu. Zjistili to vědci stojící za zprávou, kteří shromažďují data pomocí průzkumů a recenzí literatury Američtí otcové jedli večeři se svými dětmi méně než americké matky a méně než oni požadovaný.
Průměrný americký rodič akcie 5,7 jídla se svými dětmi každý týden, přestože chtějí sdílet 6,3 rodinných jídel každý týden. Průměrná americká matka má se svými dětmi šest večeří týdně, zatímco průměrný americký otec pouze 5,3 jídla. Požadované množství jídla průměrného táty s dětmi za týden (6,1) bylo jen o málo menší než průměrná máma (6,3), což svědčí o překážkách, které mnoha mužům brání dostat se domů.
Proč tatínkové nedokážou držet krok s maminkami, pokud jde o společné rodinné jídlo? Zpráva poukazuje na moderní pracovní rozvrhy, které „neuznávají kulturně sdílené očekávání úzkého, pevně stanoveného času večeře“. Vybudovaná nepředvídatelnost do pracovního plánu rozšiřuje časové okno večeře, takže je mnohem méně pravděpodobné, že se rodina podělí o jídlo spolu. Jinými slovy, smrt dětí od devíti do pěti, ohlašovaná jako dobrá věc pro rodiče při hledání flexibility, otcům ještě více ztížila opuštění kanceláře/továrny/kamionu/staveniště.
Přesto je tu stříbro. Čísla naznačují, že mladší otcové dělají lepší práci, když se dělí o jídlo se svými rodinami. Zatímco otcové Gen X (5.1) mají o jedno rodinné jídlo týdně méně než jejich manželé (6.1), mileniálští otcové (5.7) překonali rozdíly se svými partnery (6.2). Vzhledem k tomu, jaký dopad mají rodinné večeře na vývoj dítěte, spolu s jejich vztah s rodiči, je povzbudivé vidět, že mladší tatínkové upřednostňují rodinné jídlo jako základní součást výchovy svého dítěte.
