Otcové se mohou dostat do cesty výběr zdravých potravin maminky provádějí podle nové – a neuvěřitelně chybné – studie. Psaní do deníku Chuť, výzkumnice Priya Fielding-Singh tvrdí, že otcové mohou „podkopat snahu matek zdravou stravu pro své děti,“ tím, že jako čas na jídlo hledají nezdravé a vhodné možnosti jídla jít do. A i když toto tvrzení jistě hraje do očí bijící otcovské stereotypy, je nepravděpodobné, že by reprezentovalo americké otce jako celek. Zejména proto, že studie zahrnovala pouze 14 tatínků žijících v jednom regionu.
„Otcovství je velmi rozmanité. Existuje kaleidoskop toho, co otcové dělají a cítí,“ řekl rodinný výzkumník William Marsiglio, který se na Fielding-Singhově studii nepodílel. Otcovský. "Aniž bychom měli k prozkoumání těchto problémů celostátně reprezentativní data, spoléháme na neoficiální komentáře a zkoumáme možnosti, co se děje v životech některých mužů."
Abychom pochopili proč Fielding-Singhovy závěry může být méně než spolehlivým ukazatelem přístupu amerických otců k krmení rodiny, pomáhá to pochopit strukturu a vzorovou populaci její studie. Fielding-Singh provedl hloubkové rozhovory se 109 subjekty, což zní jako robustní vzorek. To znamená, že tyto subjekty pocházely pouze ze 44 rodin v oblasti San Francisco Bay. Z těchto rodinných příslušníků bylo 42 matek, 14 otců a 53 mladistvých. Mělo by to být varovným signálem, když autoři studie (
Ale i kdyby vědci vykopali hlínu na více než 14 tatíncích, byla by to problematická studie. Protože všechny zkoumané rodiny žily v oblasti San Francisco Bay – malé oblasti se specifickou demografií, která jen stěží odpovídá národním zdravotním normám. Pevně se řadí mezi 10 nejzdravějších měst v USA podle Forbes, přičemž téměř čtvrtina všech obyvatel dostává pět porcí ovoce a zeleniny denně. Je tedy docela možné, že volby učiněné tatínky v Bay Area by mohly být podle místních standardů považovány za „nezdravé“, zejména s ohledem na subjektivní otázky průzkumu studie.
Kromě toho, větší studie odrážely mnohem smíšenější situaci, pokud jde o diety iniciované tátou. Marsiglio sám provedl pro svou knihu hloubkové kvalitativní rozhovory otců Tatínkové, děti a fitness: Otcův průvodce zdravím rodinya zjistil, že „existovalo mnoho otců, se kterými jsem dělal rozhovory a kteří byli, podle mého odhadu, alespoň nedávno svědomití o zdravých rozhodnutích, která dělali pro své děti.“ Ne, že by tato práce byla definitivní, Marsiglio varování. Nic jiného než velká celonárodně reprezentativní studie by tuto prázdnotu nemohla zaplnit – a žádná neexistuje.
Když už jsme u toho, těch pár studií to dělat existují, pokud jde o tatínky a jídlo, z velké části se podívali na tatínky, kteří nežijí se svými rodinami. Jedna taková studie z roku 2007 zjistila, že když se neobytní otcové zapletli se svými dětmi, pravděpodobnost, že děti budou snídat a obědvat spolu s porcemi zeleniny zvýšené.
Studovat nebo ne, tatínkové mají určitě pověst výběr nezdravých potravina Fielding-Singh ve své studii spekuluje, že zčásti to může být způsobeno tím, že tátové tradičně neholdují nakupování potravin nebo plánování rodinných jídel. Zjistila, že práce s jídlem je genderová, a tatínkové mají tendenci předpokládat, že nedokážou splnit maminčiny náročné nutriční požadavky. standardy, takže když je řada na krmení dětí, rezignují na televizní večeře a čokoládu bary.
Samozřejmě existuje pravděpodobně spousta mužů, kteří nadále rezignují na plány Homera Simpsona a pilně se vyhýbají obchodu s potravinami, a tady má Fielding-Singh pravdu. Ale i to se rychle mění. Všeobecný sociální průzkum z roku 2012 naznačuje, že jak muži, tak ženy nyní v drtivé většině říkají, že úkol nakupovat jídlo je rozdělen mezi partnery rovným dílem. A velká studie, která zkoumala nákupní zvyky téměř 90 000 tatínků od roku 2013, našla důkazy výrazného nárůstu mužů nakupujících potraviny na rodinné večeře, zejména mezi mileniály otců.
„Potřebujeme, aby tam byl sociální a psychologický aspekt otců,“ říká Marsiglio. "Jsme na správné dráze, abychom přiměli muže, aby vychovávali své děti, a rozvíjíme očekávání, která by tatínkové měli dělat."
