Muži po celé zemi se stali virálními (opět), když namáčeli své varlata v jídle – většinou sójová omáčka. Některé hvězdy sociálních sítí tvrdí, že mohou ochutnat slanou chuť umami s jejich koule. Jiní říkají, že z toho nic nemají. Počkej co?
Nejprve vynechme toto: Nemůžete ochutnat věci svými varlaty. (Všem se omlouváme). Ale — šokující – virový trend má základ v pravdě. Varlata ve skutečnosti mají chuťové receptory. Jde o to, podle zprávy z roku 2013 studie, chuťové receptory ve varlatech nejsou stejné jako ty v našich ústech.
„Mezi chuťovými receptory na jazyku a ve varlatech je malý ošemetný rozdíl,“ řekl urolog Paul Turek. Huffington Post. „Jazyk reaguje na chutě a my rozhodujeme, zda je jídlo poživatelné. Varle reaguje na „chuti“ jako „chemické“ látky, aby se rozhodlo, zda vytvořit více nebo méně spermií a testosteronu.
Chuťové pohárky, které se nacházejí v ústech a horním jícnu, jsou shluky smyslových buněk s vlasovými výběžky a tisíce chuťových receptorů. Receptory vysílají signály přes nervy do mozku a mozek převádí signály do chutí. Bez toho, aby to mozek překládal, ve skutečnosti necítíte sladkou, hořkou, kyselou, slanou nebo umami příchuť. Takže ačkoli varlata obsahují chuťové receptory, nevedou k chuti, protože nejsou spojeny s mozkem. Kromě toho, pokud vědci vědí, chuťové receptory jsou na vnitřní straně varlat. Pokud jim nevstříknete sójovou omáčku, tato virová výzva nebude fungovat. (Pozn. redakce: Nepíchejte si varlata sojovou omáčkou).
S vědomím, že varlata mají chuťové receptory, je další zřejmá otázka proč? „Můžete si je představit jako jakýkoli jiný receptor v těle, který monitoruje životní prostředí,“ řekla Emma Beckettová, molekulární nutriční specialistka z University of Newcastle v Austrálii. ScienceAlert. Chuťové receptory lze nalézt v celém těle, například v trávicím a dýchacím traktu. "Mohli by detekovat infekce, protože bakterie mají sladké strukturální sloučeniny a vylučují hořké a kyselé věci jako odpad." V plicích a nosu existují důkazy, že se podílejí na regulaci zánětlivých reakcí.“ Pomáhají ti ve varlatech produkci spermiía myši, které jsou geneticky pozměněny tak, že nemají dva typy chuťových receptorů, jsou neplodné.
Některým laikům se samozřejmě nuance výše uvedeného ztratily. První přestupek byl a Denní pošta článek z roku 2013 o studii, která vyšla ve stejném roce a která identifikuje, že varlata mají chuťové receptory. Bulvár nesprávně tvrdil: „Vědci tvrdí, že přestože je to daleko od úst, chuťové receptory na varlatech a řiti může také rozpoznat pikantní chuť umami - aminokyseliny v sójové omáčce." Ne tak moc.
V roce 2020 našla uživatelka TikTok tento článek a vyzvala ty s příslušnými přílohami, aby to vyzkoušeli. Muži napříč aplikací byli rádi, že si ve jménu vědy namáčeli své kuličky v sójové omáčce. Trend se rychle stal virálním a některé zdravé ořechy zkusily jiné potraviny, jako jsou jahody. Mnoho mužů tvrdilo, že mohou ochutnat přes varlata, možná kvůli šoku z pocitu, změny teploty a zápachu ve vzduchu.
"Upřímně řečeno, nikdy jsem si nemyslel, že budu muset říct, věřte mi, mám doktorát, nemůžete si vychutnat chuť jídla varlaty," Beckett tweetoval v reakci na virový trend. "Namočte si koule do věcí, pokud je to váš džem, ale prosím ne kvůli aktivaci chuťových receptorů."