Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) oznámil v pondělí, že pouze římský salát z určitých oblastí Kalifornie je nebezpečné jíst po masivním varování vydaném minulý týden. Podle federálních zdravotnických úředníků nejnovější E. coli ohnisko bylo po dalším vyšetřování vysledováno zpět do oblasti centrálního pobřeží státu.
„Římský salát, který byl sklizen mimo pěstitelské oblasti centrálního pobřeží severní a střední Kalifornie, se nezdá, že by souvisel se současnou epidemií. Hydroponicky a ve skleníku pěstovaný římský se také nezdá, že by souvisel se současnou epidemií,“ řekl komisař FDA Scott Gottlieb. vysvětlil v tiskovém prohlášení. "Neexistuje žádné doporučení pro spotřebitele nebo maloobchodníky, aby se vyvarovali používání římského římu získaného z těchto zdrojů."
VLÁDNO: Federální zdravotničtí úředníci na #FDA a @CDCgov aktualizovali naše vyšetřování a rady týkající se aktuálního E. coli v souvislosti s římským salátem. Od listopadu 26, toto propuknutí vedlo k tomu, že onemocnělo 43 lidí ve 12 státech https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI
— Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 27. listopadu 2018
Všechny římské produkty, které se vracejí na pulty supermarketů, budou označeny, kde byl salát vypěstován a kdy byl sklizen. FDA vyzývá spotřebitele, aby pečlivě četli etikety a nekupovali ani nejedli žádný salát, který není označen. Gottlieb také vysvětlil, že agentura je přesvědčena, že žádost o stažení z minulého týdne byla úspěšná při odstranění dotčených produktů, a řekl: „Bylo to kritické Je důležité mít „čistou přestávku“ v dodávkách římského římska dostupného spotřebitelům v USA, aby se trh vyčistil od potenciálně kontaminovaného římského salát."
I když nebyla hlášena žádná úmrtí, současná epidemie dosud infikovala 43 lidí ve 12 různých státech a 22 lidí v Kanadě, přičemž poslední diagnóza se objevila 31. října. FDA spolu s Kanadskou agenturou pro veřejné zdraví pokračují ve vyšetřování zdroje kontaminace způsobené kmenem O157:H7.
