Vaše dítě může být brzy připraveno začít něco jíst která nevytéká z prsou ani z láhve. Vítejte v nové éře: éře podivných dětských tváří, zvednutých podlah a úzkosti, proč budou jíst jen věci, které jsou hnědé (což může zahrnovat nábytek, BTW). Ale mezi všemi věcmi, které se budete muset rozhodnout o nových nomingových návycích vašeho dítěte, je to, zda kupovat nebo nekoupit bio, velmi snadno odstranit. Je to přinejmenším snazší, než se rozhodnout, zda byste měli svou kuchyni na několik příštích let jen pokrýt visqueenem (ano, měli byste).
flickr / Upsilon Andromedae
Co dokonce znamená organické
Zodpovídá za to Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA). definující organické pro americkou produkci potravin. Zajímavé je, že rubrika neříká nic o tom, kolik kulturně přivlastněných bílých dredů musí mít ekologický farmář. Místo toho musí být organické potraviny:
- Bez syntetických pesticidů
- Vyrábí se bez přidaných hormonů
- Pěstuje se bez umělých hnojiv nebo odpadních vod
- Uvedeno na trh bez ozařování nebo bioinženýrství
Je zajímavé, že to, že farmář nemůže používat syntetické pesticidy, neznamená, že nemůže používat pesticidy vyrobené z přírodních složek. Což znamená, že bioprodukty pravděpodobně nezískaly ochranu před škůdci díky hippie kuře, která se poflakovala na poli a říkala „šu!“ mezi masivními bongy.
flickr / Sandor Weisz
Je to zdravější?
Jde o to, že biopotraviny neobsahují žádné další živiny ani vitamíny. Je však méně pravděpodobné, že budou obsahovat mizerné chemikálie a přísady, které byste v citlivém vývojovém systému vašeho dítěte možná nechtěli. Dokonce i American Association of Pediatrics (AAP) souhlasí s tím, že je mnohem důležitější, aby vaše dítě konzumovalo různé dobré ovoce a zeleninu. zda jsou nebo nejsou ekologické. Takže opravdu záleží na osobní volbě. A rozpočet. Protože zatímco organické látky nemusí být zdravější, jsou zatraceně drahé, zvláště pokud si předplatíte fancypants rozvoz dětské stravy.
flickr / Karen
Jak (druh) jíst bio
Pokud nechcete utratit bajillion dolarů, existuje řešení, které vám zcela umožní rozdělit rozdíl v organickém stravování a ušetřit peníze. Dobrou zprávou je, že váš problém s pesticidy se vyskytuje převážně v ovoci a zelenině, které vyžadují, abyste jedli slupku. To znamená, že existuje spousta věcí, které nemusíte kupovat organické. Tady je 10:
Avokádo: Vaše guac skály
Ananas: Granát přírody
Cibule: Koho to zajímá, jestli jsou to organicky vyrobené slzy. Né ty!
Zelí: Protože to tak nějak roste bez pomoci
Sladký hrášek: Vyjměte lusk pro váš hrášek. Vše v bezpečí.
Sladké brambory: Důležitá skupina dětské výživy sama o sobě
Mango: Dokud přijdeš na to, jak tu zatracenou věc přeříznout
Kiwi: Pryč s chmýřím
Lilek: I když proč někdo sází vajíčka, to si každý může domyslet
Chřest: Co je to za zápach? Oh, to je čůrání vašeho dítěte.
Samozřejmě, že pro mladší miminka jich má smysl jen pár. Rozhodně si však můžete sestavit levnou dietu s batátovým pyré a děti si pochutnají na mangu, kiwi a avokádu, které se velmi snadno rozmačkají pro brzké žvýkání / plivání.
flickr / Jessica Lucia
Jak vaše dítě stárne, můžete začít přemýšlet o tom, zda nebo ne chcete jim dát organické mléko nebo maso. To je úplně jiné zvíře. (Chápete to.)