Co je staré, je zase nové. Tak je to i s žitnou whisky. V 17. a 18. století Bourbonův pikantnější, sušší sourozenec byl kdysi přední whisky na tomto kontinentu. Ale po zákazu chuť Američanů na to opadla. Naštěstí pro dnešní pijáky whisky se časy změnily. Náš zlatý věk whisky vrátil čas a žito znovu ožívá. Zdá se, že pijáci whisky všeho druhu se hnědých věcí nemohou nabažit, a jak se jejich palety stávají stále dobrodružnějšími, žitné koření se stále více nazývá panák. Nejen, že je to skvělé na skalách, ale žito je v létě zabiják koktejl. Ať už máte rádi svou whisky upravenou, na kamenech nebo v míchaném nápoji, zde je pět žitných whisky, které můžete vyzkoušet.
Knob Creek Cask Strength Rye
Novinkou tohoto roku, Knob Creek Cask Strength Rye, byla nedávno vyhlášena nejlepší ve své třídě na světové soutěži lihovin v San Franciscu. Knob Creek Cask Strength Rye, balené v 119,6 proof, vás dokáže nakopnout do zubů, pokud si nedáte pozor, ale všechna ta neředěná chuť bude také krásně tančit podle vašich chuťových pohárků. Je to husté, bohaté sousto s pikantními, pepřovými tóny, které hrají hluboce uspokojivou karamelovou sladkost.
Nejlepší zábava: S pár kostkami.
Koupit nyní 60 $
Willet Family Estate Single Barrel Žito
Dobře vyvážená a bohatě komplexní, Willet rye nikdy nepřestane zapůsobit. Jeho pikantní koření je zvýrazněno hlubokou bohatou chutí tmavého ovoce. Může být trochu těžké ho najít, takže pokud na něj narazíte v maloobchodě, zásobte se... a zavolejte nám, ať můžeme doplnit náš bar.
Nejlepší zábava: Na Manhattanu. I když je Willet skvělý na skalách, jeho hustá třešňová bohatost může povýšit obyčejný Manhattan na úroveň řemeslného koktejlu.
Koupit nyní 48 $
Rittenhouse Rye stáčeno v Bondu
Pokud žito úplně neznáte, Rittenhouse je místo, kde začít. Rittenhouse, dlouho oblíbený mezi barmany, není tak docela pikantní, jako někteří, ale stále má spoustu chutí k objevování, jako je citrus, vanilka a čokoláda, abychom jmenovali alespoň některé. V lahvích 100 proof Rittenhouse snadno vynikne v podstatně ledovém koktejlu.
Nejlepší zábava: Tenhle můžete popíjet, ale tam, kde opravdu září, je koktejl jako starý kamarád. Za méně než 30 dolarů je to skvělé žito na experimentování.
Koupit nyní 27 $
High West Double Rye
Již několik let High West připravuje některé z nejchutnějších a nejkreativnějších směsí na trhu. Ale až donedávna si nevytvářeli vlastního ducha, aby formulovali své výtvory. Konečně je připravena první várka z jejich nové palírny a High West ji začlenil do nejnovější verze jejich Double Rye. Je to kořeněná whisky s tóny medu, máty a skořice.
Nejlepší zábava: Milujeme Double Rye v koktejlech. Je to skvělé staromódní, ale pokud se cítíte trochu dobrodružnější a máte chuť roztlouct pár ledu do pelet, zkuste to v julepu z žitné máty.
Koupit nyní 27 $
Lock Stock and Barrel 16 Year Rye
Vyrobeno ze 100% žitné kaše, Lock Stock a Barrel 16 Year Rye je velké, odvážné a intenzivní. Sklenka tohoto žita je tak křídově plná chuti, můžete se ztratit v jeho jantarových vlnách a než se nadějete, jste na tři drinky hluboko. Je to drahý požitek, ale je to jedna z nejlepších lahví, které pravděpodobně vyzkoušíte, pokud ji najdete.
Nejlepší zábava: Usrkej… Pomalu.
Koupit nyní 140 $
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybrán našimi redaktory, autory a odborníky. Pokud kliknete na odkaz na našem webu a něco si koupíte, můžeme získat provizi pro partnery.
