Přimět děti k jídlu? Těžké, ale možné. Přimět děti jíst dobré jídlo? No, to je sen. V epizodě tohoto týdne Otcovský podcast, moderátor Joshua David Stein, sám zkušený spisovatel jídla, hovoří se dvěma z nejslavnějších světových šéfkuchařů o tom, jak živit své rodiny. Jamie Oliver, nejlépe známý jako Nahý šéfkuchař, se zabývá plevelem (a obilím), jak připravit jednoduchá jídla. Má proces (a novou knihu), rostoucí potomstvo, a nová knihaa spoustu velmi, velmi upřímných rad. Ten chlap není Gordon Ramsay, ale také není autocenzurující.
Pokud jde o Daniel Bould, legendární restauratér a všestranný milý frajer, má v neposkvrněných bílých rukávech nějaké kulinářské triky. Mluví o tom, že přivítá své děti v kuchyni a nakrmí je jejich směšně sofistikovanými oblíbenými jídly. Jeho velká věc, nepředpokládejte, že děti nebudou mít rády věci jen proto, že to není typické dětské jídlo. Nikdy nevíš.
Co je tady hlavní? Krmení dětí je možná nejkonkrétnější práce rodičů a pravděpodobně nejdůležitější. Přesto je to těžké. Takže raději vsaďte na strategii.
