Pokud jde o výživa pro rostoucí těla je těžké porazit vejce. Každý má pouhých 70 kalorií a obsahuje šest gramů vysoce kvalitního protein a dostatečné množství vitamínů B12, B5, B2 a A, jakož i selenu a železa. Pro malé děti to má ale jednu velkou nevýhodu: Vejce jsou běžný alergen, a proto by neměly být prvním pevným jídlem, které vaše dítě zkusí. Kdy tedy mohou děti jíst vajíčka?
Podle odborníků je 6 měsíců dobrým ukazatelem pro zavedení vajec. V tomto věku vaše dítě lépe snáší složitější bílkoviny. O dvě procenta miminek trpí alergií na vejce a ti, kteří jsou alergičtí na jiné běžné alergeny, budou pravděpodobně alergičtí také na vejce. Ale nečekejte příliš dlouho "Některé údaje ukázaly, že u dětí, kterým byla zavedena vajíčka po prvních narozeninách, je pravděpodobnější, že se u nich rozvinou příznaky alergie než u dětí, kterým byla zavedena mezi 4-6 měsícem věku," říká. Daniel Boyer, MUDr, pediatr ve Farr Institute v Iowě. Vyhýbání se běžným potravinám vyvolávajícím alergii zvyšuje pravděpodobnost, že se u vašich dětí alergie rozvine Americká pediatrická akademie.
Nemluvě o tom, že stojí za to přidat vejce, protože také obsahují výživný punč. "Vejce jsou bohatá na různé živiny a jsou plná vitamínů, minerálů a všech esenciálních aminokyselin, které přispívají k dobrému zdraví dětí," říká Boyer. „Navíc mají vysoký obsah bílkovin a také cholin, který hraje důležitou roli u kojenců. rozvoj paměti.”
Nejlepší je zavést vejce doma, kde je snazší sledovat reakci. Vyhněte se tomu, abyste vejce nejprve nezkoušeli v restauraci, kde by se dala smíchat s jinými ingrediencemi, nebo ve školce, když nejste poblíž, abyste se dívali.
Časté alergické reakce vejce zahrnují zvracení, žaludeční nevolnost, průjem, sípání, kašel, potíže s dýcháním, kopřivku, otoky a závratě. Anafylaxe, život ohrožující stav, který zhoršuje dýchání, je u alergií na vejce vzácná. Ale pokud má vaše dítě potíže s dýcháním, okamžitě zavolejte 911. Pokud se u vašeho dítěte objeví některé z dalších méně závažných reakcí, kontaktujte alergologa, který může provést kožní test alergie na píchnutí, aby potvrdil, zda je vaše dítě alergické na vajíčka. I když vaše dítě má alergii na vajíčka, pravděpodobně to nebude navždy. Většina dětí je přeroste před 16. rokem života.
Ale ve většině případů jsou vejce zdravá (a chutná!) pro malé děti. Jakmile tedy vaše děťátko dosáhne této hranice 6 měsíců, naservírujte mu míchanici a vaše dítě bude pravděpodobně rádo, že jste to udělali.
