V dlouhém seznamu pozitivních zdravotních výsledků spojených se středomořskou stravou — od zdraví kostí na zdraví srdce na duševní zdraví - Nedávný přehled důkazů z Austrálie přidává další potenciální důvod, proč omezit červené maso nebo přidat pár polévkových lžic olivového oleje do salátu: zlepšení plodnosti.
Nedávný studie, zveřejněné v časopise Živinyzjistili, že lidé, kteří dodržovali protizánětlivou dietu, jako je např středomořská strava — který je většinou rostlinný a vyhýbá se vysoce zpracovaným potravinám nebo těm s přidanými cukry — měl lepší výsledky s těhotenstvím a technologií umělé reprodukce.
"Není to konkrétní jídlo - je to celý dietní vzorec," říká autor studie Evangeline Mantzioris, Ph. D., výzkumný pracovník studijního oboru a programový ředitel nutričních a potravinářských věd na University of South Australia. "Tento dietní vzorec, který má nízký obsah živočišných a zpracovaných potravin, nám ukazuje, že můžete snížit chronické onemocnění." zánět, který se vyskytuje v těle – a chronický zánět má dopad na mnoho aspektů plodnost."
Vědci například zjistili, že převládají muži, kteří drželi diety s vysokým obsahem protizánětlivých potravin ve středomořské stravě – jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina, luštěniny, ořechy a ryby – měly vyšší počet spermií a lepší pohyblivost spermií ve srovnání s muži, kteří to neudělali.
U žen byla tato dieta spojena s pravidelnější menstruací, vyšší kvalitou embryí, vyšší pravděpodobností živého porodu a nižší riziko stavů, které snižují šanci na otěhotnění, jako je endometrióza a syndrom polycystických vaječníků (PCOS).
Společně tyto výsledky u mužů a žen ovlivňují míru úspěšnosti technologií asistované reprodukce, jako je in vitro fertilizace (IVF) a intracytoplazmatická injekce spermie (ICSI).
Předpokládá se, že zlepšené výsledky plodnosti zdůrazněné v této studii souvisejí s protizánětlivou povahou potravin zahrnutých do středomořské stravy a podobných protizánětlivých diet. Vysoce zpracované potraviny, velké množství červeného masa a potraviny s mnoha přidanými cukry byly spojeny s přibíráním na váze, záněty a chronická onemocnění, jako je cukrovka a srdeční choroby. Spolu s cvičením a dalšími změnami životního stylu, jako je snížení stresu, může zdravá strava snížit pravděpodobnost těchto onemocněníčástečně proto, že jsou bohaté na flavonoidy, antioxidanty a další živiny, které snižují zánět.
Je však zapotřebí více výzkumu, který přímo spojuje stravovací návyky s úspěchem těchto léčebných postupů. Je možné, že lidé, kteří dodržují středomořskou dietu, se častěji zabývají jinými zdravými praktikami, jako je např cvičení, takže si vědci nemohou být jisti, zda je tento způsob stravování přímo zodpovědný za zlepšení plodnosti Výsledek. "Dokud to neuděláte v experimentální studii, nemůžete říci, že je to příčina a následek," říká Mantzioris.
Přesto jako „bezriziková“ intervence může být změna stravovacích návyků přitažlivou možností pro rodiny, které již bez úspěchu vyzkoušely IVF.
A kromě pozitivních souvislostí s plodností může přechod na středomořskou stravu také jít později příkladem pro děti a podporovat zdravou stravu pro další generace, Mantzioris dodává.
„Tyto změny, které mohou páry a nastávající tatínkové udělat, nejde jen o to, aby úspěšně prošli těhotenstvím. Jde také o poskytování nejlepších výsledků pro vaše děti,“ říká Mantzioris. „Pokud si to budeme stále pamatovat naše tělo se skládá výhradně z potravy, kterou jímeMyslím, že pak si můžete začít uvědomovat, jak důležitá je dobrá a zdravá strava a jak je pro děti důležité její pozdější nastavení pro rodinu.“
