Pokud to čtete před 9:00, pravděpodobně jste na záchodě a a šálek kávy je pravděpodobně to, co vás tam dostalo. Co je to na kávě, že uvádí do pohybu střeva? Vykaká vás z kofeinu? Nebo vás káva bez kofeinu taky dostane na hovno? Nikdo si není 100% jistý – neexistují spolehlivé důkazy pro jedinou teorii nebo pro to, že káva dělá každého kadit na prvním místě.
Odborníci vědí, že po šálku joe se tlusté střevo stáhne. Vytlačuje svůj obsah směrem ke konečníku a spíše dříve než později do toalety. Co spouští kontrakci tlustého střeva, je spíše záhadou a vyšetřování toho má podivnou vědeckou historii.
V roce 1998 si 12 obětavých jednotlivců vzalo jednoho pro tým, podstoupili anální sondu, aby odhalili, co se děje ve střevech po pití kávy. Během 10 hodin dobrovolníci konzumovali černou kolumbijskou kávu, kávu bez kofeinu, vodu a burger s 1000 kaloriemi v náhodném pořadí, podle studie. Sondy měřily kontrakce v tlustém střevě poté, co osoba jedla nebo pila, a vědci zjistili, že káva s kofeinem způsobila přibližně tolik kontrakcí jako burger. Po kávě bez kofeinu bylo tlusté střevo méně aktivní ve srovnání s kávou s kofeinem, což naznačuje, že kofein je z velké části zodpovědný za kávové výkaly.
Další studie anální sondy s 10 lidmi podporuje důkazy o kofeinu. Po vypití kofeinového roztoku měli dobrovolníci větší tlak na svěrače, které kontrolují kakání. Měli také větší „touhu se vyprázdnit“, než když pili vodu.
Kofein však není jedinou látkou ve hře, protože několik dalších malých studií zjistilo, že káva bez kofeinu také zvyšuje aktivitu tlustého střeva. Není divu, že kofein není jediným viníkem, řekl Kyle Staller, gastroenterolog z Massachusetts General Hospital. Zdraví. Koneckonců, limonády s kofeinem nenutí lidi kadit jako to dělá káva.
Káva bez kofeinu i kofein mohou zvýšit aktivitu v tlustém střevě spuštěním střevních hormonů. Podle studie z roku 1986 mohou zvýšit hladiny gastrinu, hormonu, který zvyšuje aktivitu tlustého střeva, 1,7krát a 2,3krát oproti normálním hodnotám. studie z 10 účastníků. Káva také zvyšuje hladinu hormonu tzv cholecystokinin (obvykle zkráceno na CCK), což pomáhá trávicímu systému přenášet potravu.
Prostý akt pití může být také součástí nároku kávy na trůn. Jídlo nebo pití čehokoli může vyvolat to, co se nazývá gastrokolický reflex, který v podstatě činí tlusté střevo aktivnějším po požití. Roli hraje i to, co si dáte do kávy. Používání mléčných krémů může lidem s intolerancí laktózy ublížit. Celosvětově 65 % lidí netrávit plně laktózu.
A když si ráno dáte kávu? Důvod, proč poté utíkáte na záchod, může mít méně společného s kávou a více s denní dobou. Když se probudíte, probudí se i vaše střeva. Během první hodiny bdění se stahují třikrát silněji než během spánku. I bez kávy už máte větší šanci kakání po probuzení.
Někomu vadí ranní kakání. Ale pro ostatní, kteří se snaží udržet pravidelnost, může ranní pití kávy udržet vás na správné cestě. Pokud vaše střeva potřebují trochu více povzbudit, jezte snídaně také.
„S největší pravděpodobností budete mít stolici, když se probudíte (protože se vaše tlusté střevo probudí), po jídle a když pijete kávu. Synchronizace těchto tří věcí vám dává nejlepší šanci uvést věci do chodu,“ řekl Staller. "To je obrovský pozitivní aspekt pití kávy."
Tento článek byl původně publikován dne
