Jsou určité věci, které očekáváme každý Halloween. Bonbón. Oranžové kbelíky s tenkými plastovými držadly. Bavlněné pavučiny natažené přes živé ploty. Sousedé, kteří dostanou příliš do jejich dekorace. A samozřejmě očekáváme jack-o'-lanterns. Tučná dýně, vyřezaná tak, aby měla zubatý úsměv a trojúhelníkové oči, je a symbol Halloweenu. Ale řeknu vám, že existuje lepší možnost, než vyřezat stejně staré tykvovité: tuřín. Tuřínová lucerna je mnohem strašidelnější, mnohem lepší verze oblíbeného symbolu All Hallows Eve. Za prvé bych je rád viděl sedět na mnoha dalších předních verandách.
Vyřezávání tváří do sezónních produktů pochází z keltské tradice. Ale původ jack-o'-lantern pochází z an starověký irský mýtus o muži jménem Stingy Jack. Jak příběh pokračuje, Jack, opilec a darebák, se jedné noci toulal domů tak trochu bleskově a narazil na ďábla, který si přišel vyžádat jeho odřenou duši. Prostřednictvím různých chytrých taktik dokázal Jack napálit ďábla ne jednou, ale hned dvakrát a uniknout věčnému trápení. Když Jack zemřel, Bůh mu nedovolil vstoupit do nebe a ďábel ho nepustil do pekla. Byl tak nucen bloudit světem s jediným uhlíkem, aby si posvítil na cestu, které umístil do vyřezávané nádoby. Lidé mu začali říkat Jack the Lantern nebo zkráceně jack-o'-lantern.
Původní předmět výběru, který byl vyřezán? Tuřín neboli rutabaga, obojího bylo hodně. Bylo to jen do té doby, než se Irové přistěhovali do USA, když začali z dýní vyřezávat lucerny, protože původních plodin bylo hojné. Mnoho zemí, zejména Skotsko, stále vyřezává tuřín na Halloween.
S dýněmi nemám žádné výčitky. Každý rok vyřežu jednu. Dělám to rád. Ale myslím, že tuřín je lepší v tom, že kořenová zelenina má více charakteru ve slupce. Přirozené rýhy, hřebeny a vrásky v exteriéru tuřínu propůjčují vyřezávaným výtvorům mnohem strašidelnější estetiku. Stejně tak přirozené zúžení hlízy. Obličeje do nich vyřezané vypadají rozzlobenější, zvětralejší. Mají více charakteru, více zlověstné přitažlivosti. Vypadají, prokletí, jako skutečné hlavy, které se scvrkli a zmenšily.
Stačí se podívat na některé z těchto výtvorů:
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Šťastný Halloween 🎃 tady je letošní lucerna tuřín #skotská tradice #neeplantern #halloween
Příspěvek sdílený uživatelem Stuart Murrell (@bigstu1964) na
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
První irský tuřín Jack-O-Lantern. Svatý František je tak laskav a drží ho. #halloween #jackolantern #turnipjackolantern #samhain
Příspěvek sdílený uživatelem Alan Creech (@adcreech) zapnuto
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
S přibývajícím věkem jsou tuříny jack o’lanterns strašidelnější!. #halloween #tuřín #turnipjackolantern
Příspěvek sdílený uživatelem Danny Robinson (@danny83222) na
Strašidelné že?
Jednou nevýhodou tuřínových lucerniček je, že se vyřezávají o něco obtížněji než dýně. Vnitřek je hustý. Mohou být odštípnuty dlátem, ale lepší možností je použít k vyhloubení vrták s dlouhým rydlem a poté jemnější části dlát. Jakmile jsou však vnitřky vydlabané, řezba je víceméně stejná: vymyslete svůj design a vrhněte se na to nožem. Zde je a tutorial.
I přes vynaložené úsilí vám garantuji, že konečný výsledek bude mnohem uspokojivější než standardní dýně. Ne, nedostanete dýňová semínka. Ale budete moci vyděsit kecy ze sousedských dětí, které procházejí kolem a udiveně zírají na scvrklá hlavu na vašem shybu.
