Děti, které pít vodu z kohoutku jsou vystaveni vyššímu riziku expozice olova, což může být vysilující. Mezitím, vyhýbání se vodě z vodovodu, která obsahuje užitečné minerály, výrazně zvyšuje hladinu vašeho dítěte riziko vzniku zubního kazu, které jsou méně závažné. To jsou závěry nové studie v American Journal of Preventive Medicine. Výsledky obecně naznačují, že pokud jde o výběr mezi vodou z kohoutku a balenou vodou pro vaše děti, pravděpodobně budete zatraceni, pokud ano, a prokletí, pokud ne.
"Zvýšené hladiny olova v krvi postihují pouze malou menšinu dětí, ale zdravotní následky jsou hluboké a trvalé,"uvedl spoluautor studieAnne E. Sanders z University of North Carolina v Chapel Hill, v prohlášení. "Na druhou stranu zubní kaz postihuje každé druhé dítě a jeho následky, jako je bolest zubů, jsou okamžité a nákladné."
Rodiče ne vždy důvěřují vodě z kohoutku, možná z dobrého důvodu. Na krizi olova v roce 2016 ve Flintu v Michiganu je těžké zapomenout – více než 100 000 obyvatel bylo potenciálně vystaveno vysokým úrovním olova kvůli nedostatečné úpravě komunální vody. Flint není sám. I když je nyní každý obecní zdroj pitné vody bezolovnatý (nepravděpodobný scénář), miliony Američanů stále získávají pitnou vodu z neregulovaných studní.
Přesto má své výhody vyhýbat se balené vodě a pít přímo z kohoutku. Jedním zjevným faktorem je cena – pro děti je důležité zůstat hydratované a voda z kohoutku je zdarma. Ale je tu ještě jedna výhoda. Údaje z Centra pro kontrolu a prevenci nemocí naznačuje, že od té doby, co byl fluorid přidán do zásob vody v mnoha městech, se zubní kaz prudce snížil.
Aby Sanders a jeho kolegové lépe porozuměli dvojsečnému meči vody z vodovodu, provedli průzkum u 16 000 dětí mezi ve věku od dvou do 19 let, s mnoha z nich doma zpovídali, odebírali vzorky krve a prováděli stomatologii zkoušky. Zjistili, že zhruba 15 procent dětí nikdy nepije vodu z kohoutku a že tyto děti byly daleko s vyšší pravděpodobností než u jiných, že budou mít zubní kaz – a o něco méně pravděpodobně budou mít zvýšenou hladinu olova v krvi úrovně. Na druhou stranu ti, kteří pravidelně pili vodu z kohoutku, měli vyšší hladinu olova v krvi, ale méně dutin. Údaje také odhalily rasovou propast – mezi 1 ze 3 a 1 ze 4 dětí z menšin uvedlo, že nikdy nepijí vodu z kohoutku (možná kvůli mexickým přistěhovalcům, kteří si ještě pamatují mexickou veřejnou vodní krizi). Naopak pouze 1 z 12 bílých dětí se vyhýbá vodě z kohoutku.
Ačkoli velikost vzorku studie byla velká a výsledky odpovídají tomu, co jiní vědci dlouho předpokládali jak o expozici olovu, tak o zubním kazu, existuje několik omezení. Expozice olova může pocházet z mnoha míst – staré lakové třísky, benzín, pájka — a výzkumníci nepotvrdili, že děti se zvýšenou hladinou olova v krvi byly vystaveny vodě z vodovodu s nebezpečnými hladinami olova. Podobně mnoho faktorů může ovlivnit zubní kaz a vědci nepotvrdili, že děti se zubním kazem pily vodu z vodovodu, která byla fluoridovaná.
Studie nicméně naznačuje, že rodiče musí učinit složité rozhodnutí, pokud jde o výběr pitné vody pro své děti. Výzkumníci naznačují, že voda z vodovodu je stále pravděpodobně nejlepší volbou – riziko expozice olovu je nízké a přínosy fluoridace pro zdraví zubů byly znovu a znovu demonstrovány. „Fuoridace komunitní vody prospívá všem lidem, bez ohledu na jejich příjem nebo schopnost získat běžnou zubní péči,“ řekl spoluautor Gary D. Slade, rovněž z University of North Carolina, Chapel Hill, v prohlášení. "Ohrožujeme toto veřejné blaho, když lidé mají jakýkoli důvod věřit, že jejich pitná voda není bezpečná."