Ať už si cucají ušmudlané palce po kopání na dvorku, nebo zacházejí s celou věcí s „blátovým koláčem“ příliš daleko, děti jíst špínu. To znamená, že rodiče tráví čas hraním venku tím, že vytrhávají hroudy věcí z rukou svých dětí a otírají je z tváří svých dětí. To je v pořádku. Jíst špínu není skvělý vzhled. Ale pravdou je, že pokud není zakrytá půda zvířecí výkaly nebo chemikálie, půda je bezpečné konzumovat. Ve skutečnosti může zdravá porce neošetřených nečistot obsahovat více než jednu miliardu bakteriálních buněk na gram – přesně takový druh mikrobiální podpory, který každé zdravé dítě potřebuje.o trénovat svůj imunitní systém reagovat na skutečné hrozby.
"Váš imunitní systém potřebuje být vyškolen." Musí neustále pracovat a obracet se, a pokud nemá takovou pozornost, může způsobit více nemocí,“ Dr. Jack Gilbert, ředitel Microbiome Center na University of Chicago a spoluautorem knihy Špína je dobrá, řekl Otcovský. "Vaše dítě bude těžit ze zvýšené mikrobiální expozice zvířat a rostlin více než z nekonečně malé šance, že kvůli této asociaci dostane infekci."
Kromě toho – alespoň děti, které jedí špínu, se pravděpodobně dostanou ven. "Je to zdravější než sedět u televize nebo iPadu," říká Gilbert. "Celkově je pobyt venku v přírodě dobrý nápad."
Když mluvíme o pojídání špíny, obvykle mluvíme o půdě, která se skládá z rozkládajících se zvířat a rostlin spolu se zhruba 25 000 druhy bakterií. Žádná z těchto složek půdy není z lékařského hlediska zvlášť znepokojivá. "Pokud jste zdraví, je mimořádně nepravděpodobné, že by v půdě bylo něco, z čeho byste onemocněli," říká Gilbert. "Ale neexistují žádná absolutní."
Samozřejmě že ne. Jsou tam děti s narušený imunitní systém a otevřené rány, kteří by si pravděpodobně ani neměli hrát ve špíně, ze strachu z nakažení vážnými infekcemi. Společnosti zabývající se trávníkem mohou stříkat nebezpečné chemikálie na půdu nebo váš dům mohl být postaven na staré skládce nebo skládce lékařského odpadu. Zvířecí výkaly ukryté ve vysoké trávě mohou obsahovat parazity. Půda sama o sobě může být naprosto bezpečná, ale to neznamená, že by každé dítě mělo sníst každý bahnitý koláč. "Použij svůj zatracený zdravý rozum!" říká Gilbert. "Pokud to neuděláš, někdo onemocní."
Při zodpovědném stravování však může mít špína dokonce zdravotní přínosy. Hygienická hypotéza, kterou Gilbert obšírně vysvětluje ve své knize, tvrdí, že vystavení hospodářským zvířatům, rostlinám, a mnoho klíčových složek v půdě může snížit riziko alergického kýchání, potravinových alergií a pokožky alergie. Jedna fascinující studie v Pediatrie zjistili, že děti, které si cucají palce a kousají si nehty (v podstatě umístí kousky špíny a miliony bakterií do jejich ústa pravidelně) jsou výrazně méně pravděpodobné, že než jejich vrstevníci trpí psem, kočkou, plísní, prachem nebo trávou alergie.
Navzdory relativní bezpečnosti nečistot a potenciálním zdravotním přínosům však Gilbert uznává, že na dobrém mytí rukou po venkovní hře není nic špatného. Vaše děti se nemusí koupat ve špíně, aby si mohly užívat zdravotních výhod hraní ve špíně – a ano, jíst – ve špíně, říká. „Pokud svým dětem nedrhnete ruce psychoticky, přehnaně horlivě, není na škodu si po hraní umýt ruce v teplé mýdlové vodě,“ vysvětluje Gilbert. "Je to jen zdravý rozum, ne?"
