Nejsi sám. A nejen proto, že na vás neustále číhá dítě, které je připraveno vás vyděsit v každou minutu dne. „Vy“, které znáte, může tvořit pouhých 10 procent toho, co považujete za své tělo. Je to proto, že na každou lidskou buňku, kterou vlastníte, existuje 10 rezidentních mikrobů – plísní, bakterií, virů – žijících na vás a ve vás. To jsou biliony cestovatelů, kteří vytvářejí neviditelný štít, který vám pomáhá fungovat každý den, minutu po minutě, buňku po buňce.
Wikimedia Commons
Zatím se nepolévejte dezinfekcí. I když se vědci teprve začínají učit více o této sbírce symbiontů známých jako mikrobiom, jsou tu, aby pomohli. Dr. Jack Gilbert, ředitel Centra mikrobiomů na University of Chicago Medicine a spoluautor připravovaného Špína je dobrá: Výhoda bakterií pro vyvíjející se imunitní systém vašeho dítěte přirovnává je k „hlídači těla“, který „pomáhá udržovat a kontrolovat váš mikroekosystém aby to bylo zdravé." Ve skutečnosti pomáhají udržovat vaši imunitu a trávení a dokonce vám regulují nálada. Ale nemyslete si, že můžete sklízet bakteriální výhody, aniž byste si dali nějakou práci; zacházejte se svým mikrobiomem špatně a mohl by se z vás stát výstřední, plynatý chlap se zakalenou hlavou, jehož imunitní systém lze proniknout stejně snadno jako Wi-Fi vaší babičky.
Tady, Gilbert, spolu s Dr. Orla O’Sullivanová z APC Microbiome Institute na University College Cork v Irsku vysvětlují, jak udržet biliony neviditelných přátel s výhodami šťastnými.
Rozmanitost je klíčová
vícenásobnýkulturní mikrobiom je zdravý mikrobiom. "Je to jako krabice pastelek," říká O'Sullivan. „Pokud máte jen červené pastelky, můžete udělat pouze červený obrázek. K vytvoření správného obrázku potřebujete každou barvu." Pokud je ve vašem mikrobiomu pouze jedna bakterie, byli byste chráněni pouze proti jednomu patogenu. Dobrou zprávou je, že váš mikrobiom je s růstem rozmanitější – alespoň na chvíli. O’Sullivan říká, že s věkem začínáte ztrácet diverzitu mikrobů.
Velkou roli ale hraje jídlo, které jíte. Dostaňte do svých útrob různé skutečné potraviny a vyhněte se nezdravým potravinám. "Jezte rozmanitou stravu nezpracovaných potravin," říká O'Sullivan. "Pokud budete jíst jen jedno zdravé jídlo po zbytek svého života, jako je jablko, budete mít pouze jednu bakterii na trávení tohoto jídla a nic jiného." Různorodá strava rovná se rozmanitý mikrobiom.“ Tolik o tom, že si každý den dáš rohlík od pizzy.
Vypotit se
Bakterie na vašem těle a ve vašem těle se rády hýbou. O'Sullivan a její tým v současné době zkoumají vztah mezi mikrobiomem a úrovní aktivity studiem úrovní profesionálních hráčů rugby. A zjistili, že existuje „obrovská rozmanitost mikrobiomu spojená s úrovní zdatnosti sportovců“. Ať už je to příčina nebo účinek je stále neznámý, ale říká, že je docela bezpečné říci, že mírné cvičení vede ke zdravějšímu mikrobiom.
flickr / Cindy Shebley
Vyhněte se antibiotikům, když můžete
Odstřelit tyto občasné záchvaty tetracyklinem nemusí být nejlepším řešením pro vaše zdraví obecně. „Nadužívání antibiotik může vytlačit mikrobiom do stavu, kdy již nemůže chránit zdraví,“ říká Gilbert, který doporučuje diskutovat o jakémkoli druhu užívání antibiotik se svým lékařem. Samozřejmě, pokud jste nemocní, může to být nutné. Naštěstí by měl být váš mikrobiom schopen se zotavit. "Antibiotikum sníží diverzitu vašeho mikrobiomu, ale pokud se vrátíte ke zdravému stravování, vrátí se zpět," říká O'Sullivan. "Samozřejmě opakované užívání antibiotik by to vymazalo."
Totéž platí pro všechny ty dezinfekční prostředky na ruce
Jo, měli byste trochu vystříknout, pokud jste se dotýkali stěn baru nebo špinavých plen vašeho dítěte. Ale klidně. Stále více důkazů poukazuje na to, že jejich potenciální škodlivost antimikrobiálních roztoků převažuje nad jejich přínosy. "Antibakteriální mýdla ovlivňují mikrobiom vaší pokožky," říká O'Sullivan. "O hygieně existuje hypotéza, že existuje více případů astmatu a více lidí s alergiemi, protože nejsme vystaveni dostatečnému množství bakterií." Ano, klíčové slovo je hypotéza. Ale opakované ničení mikrobiomových čtvrtí nevěstí nic dobrého.
flickr / eltpics
Ne, nemusíte sníst tuny jogurtu
Mnoho lidí rádo propaguje zdravotní aspekty probiotik, aktivních kultur, které se nacházejí v mléčných výrobcích, jako je jogurt. A i když tyto látky obsahují dobré bakterie, účinek je přechodný. "Většina zdravých lidí je nepotřebuje," říká O'Sullivan. "Už mají různé mikrobiomy." Mohly by pomoci vašemu mikrobiomu zotavit se, pokud, řekněme, potřebujete vzít antibiotika. "Po útoku na váš mikrobiom si vezměte probiotika," říká O'Sullivan. Jsi však stále v pohodě, Gogurte.
Některá Fermentovaná Potraviny
Lepší než užívání probiotik by bylo užívat prebiotika, nestravitelnou složku, která pomáhá kultivovat váš mikrobiom. Ty se nacházejí v některých potravinách a podporují růst dobrých bakterií. "Když jsou myši krmeny prebiotiky, mají sníženou hladinu stresu," říká O'Sullivan. Prebiotika se přirozeně nacházejí v banánech a cibuli, stejně jako ve fermentovaných potravinách, jako je kefír, kysané zelí, kombucha a okurky. A i když není žádné slovo proč, O'Sullivan dodává, že červené víno může také pomoci. Samozřejmě s mírou. Červené víno a okurky pro všechny!
Špína je dobrá: Výhoda bakterií pro vyvíjející se imunitní systém vašeho dítěte