Vaše dítě může být vybíravé, ale neexistuje nic takového, že by dítě bylo příliš vybíravé, aby jedlo grilovaný sýr. Naštěstí vaše řešení času na večeři může být také řešením nejnovějšího přebytku potravin v Americe: sýra. Pro členy mlékárenského průmyslu je prudký nárůst nabídky bez srovnatelné poptávky problém, ale pro vás a vaši rodinu je to většinou lahoda.
USA oficiálně dosáhly 30letého sýrového vrcholu, v současné době jich je na skladě asi 1,2 miliardy liber a většina z nich se vyrábí v Americe. Jen letos se množství sýra klasifikovaného jako americké výroby zvýšilo o 14 procent – ekvivalent 91 milionů liber. Problém je v tom, že nabídka evropského sýra (čti: lepšího sýra) také vzrostla, takže vynikající produkt byl pro průměrného člověka levnější. Jinými slovy, pokud vegani nezačnou ztrácet některé členy týmu, není možné, aby spotřebitelé mohli udělat důlek do této sýrové hory, ale táta může stále snít.
Pokud jste na tuto zprávu nereagovali okamžitou zácpou, gratulujeme vám ke zdrženlivosti. Už víte, že sýr je většinou sůl a tuk, a zatímco vy jste dítě občas sní obojí, ani se ho tam nesnažíte hromadit. Takže, i když možná nebudete chtít
[H/T] Břidlice
