Následující bylo vyrobeno ve spolupráci s RXBAR, výrobci celozrnných proteinových tyčinek s čistými, jednoduchými ingrediencemi – a bez B.S.
Čas na svačinu není snadný. Chcete něco rychlého, pohodlného a výživného. Vaše dítě by dalo přednost tomu, aby to skutečně chutnalo dobře. Jednoduše není mnoho možností, které by vyhovovaly. Proto, když se nám dostala do rukou nová řada dětských přesnídávek RXBAR, RXBAR Kids, byli jsme nadšeni. Jsou to pravé ořechové – snack bar, který nemusíte váhat dát svému dítěti, protože byste se stejně dobře cítili, když ho sníte sami. Chtěli jsme lépe porozumět tomu, jak se tyčinky vyrábějí a co z nich dělá tak chytrou revizi toho, co by mohla být dětská svačina, a tak jsme pozvali odborníky, aby se podívali pod obal. To, co našli, nás ještě více přimělo zásobit naše spíže, tašky a přihrádky na rukavice pomocí RXBAR.
Melissa Wdowik je ředitelem Centra výživy Kendalla Reagana na Coloradské státní univerzitě. Wdowik říká, že RXBAR Kids je zjevení, protože brání falešné představě, kterou rodiče přijali jako pravdivou: že svačina nemůže být zdravá. „Je v pořádku svačit. Potřebujeme občerstvení,“ říká. "Musíme ale uniknout z myšlení, že ‚svačina‘ znamená ‚bramborové lupínky‘. Rád říkám rodičům, aby svačiny považovali za mini jídla."
„Dobrá svačina zapadne do zdravého jídelníčku. Mělo by mít čerstvé, skutečné ingredience a mít dobrou velikost, která nás nasytí, ale co je nejdůležitější, nevykolejí další jídlo,“ dodává Lara Field, registrovaná dietoložka a zakladatelka Poradenství v oblasti výživy KRMIVA v Chicagu.
RXBAR Kids kontroluje všechny tyto boxy použitím velmi malého počtu celých potravinových složek, které vytvářejí rovnováhu mezi třemi primárními makroživinami, které lidem poskytují většinu jejich energie: sacharidy, bílkoviny, a tuky. Z těchto tří je nejtěžší získat ty dva, které vás nejvíce nasytí – bílkoviny a tuky do dětské svačiny, podle Gabrielly Vetere, registrované dietoložky a zakladatelky Macrobalanced Gabriella Vetere, RDN. RXBAR je nabitý jak ve formě vaječných bílků, skvělého libového proteinu, který je snadno stravitelný, tak ořechů, rostlinného proteinu plného zdravých tuků, vlákniny a dalších důležitých minerálů.
„Je tam spousta sójových a syrovátkových bílkovin [v dětských svačinkách]; tolik ingrediencí, které nedokážeme rozpoznat ani vyslovit,“ říká Field. Wdowik říká, že většina těch ostatních tyčinek není nic jiného než oslavené sušenky. Přesto jsou prodávány a označeny pro děti.
RXBAR Kids takový podvod nepoužívá. Jediný pohled na pestrobarevné štítky tyčinek okamžitě odhalí, co se dítě chystá pozřít. Na přední straně je seznam základních ingrediencí: bílky, datle a ořechy. Na zadní straně ingredience, které dodávají chuť a texturu, jako je 100 procent skutečného kakaa a kokosu. Oba ozdobené nadměrným, tučným písmem. To – kromě kreslené ilustrace typické ingredience každého baru se lahodně usmívající a příslib „No B.S.“ — je to?
„Rodiče se mohou podívat na štítek a vědět, co na něm je,“ říká Wdowik. "Učí je přemýšlet o skutečných ingrediencích a být si jich vědomi, nejen vidět ‚zdravá‘ bzučící slova na etiketě a předpokládat, že to musí být dobré."
„Začínáme zjišťovat, jak mohou potravinářská aditiva ovlivnit nárůst potravinových alergií a intolerancí,“ říká Vetere. „Celé potraviny jsou nejlepší volbou a je vzácné mít balenou tyčinku, která by vyhovovala. Je hezké nemuset číst etiketu 10 minut.“
Takže až budete příště ve stresu z toho, čím nebo jak nakrmit své dítě, vězte, že nemusíte dělat kompromisy. Je tam svačina, které můžete věřit, že současně uspokojí jejich chutě a chutě a prospěje jim rostoucí mysl a těla s ingrediencemi, které skutečně znáte, to vše zabalené do pohodlné jediné porce balík. Žádné B.S.
Tento článek byl vytvořen ve spolupráci s RXBAR, výrobci celozrnných proteinových tyčinek s čistými, jednoduchými ingrediencemi – a bez B.S. Představují novinku RXBAR Děti, k dispozici na Target a online na rxbar.com. Po omezenou dobu můžete získat 6 barů za 8 $ tady.
