Až se příště zastavíte u McDonald's, možná budete chtít přeskočit nové samoobslužné stroje, jak zjistila nedávná studie fekální hmota na každé dotykové obrazovce testované na restaurace rychlého občerstvení.
Provedl v listopadu britský deník Metro, studie provedla výtěry obrazovek v osmi různých místech McDonald’s v Londýně a Birminghamu. Všechny samoobslužné kiosky byly pozitivně testovány na řadu škodlivých bakterií.
"Všichni jsme byli překvapeni, kolik střevních a fekálních bakterií bylo na přístrojích s dotykovou obrazovkou," řekl Dr. Paul Matewele, hlavní lektor mikrobiologie na London Metropolitan University, řekl Metro. "Tyto způsobují druhy infekcí, které lidé získávají v nemocnicích."
Jedním z nejvíce znepokojujících výsledků byla přítomnost stafylokoka, bakterie, která může způsobit syndrom toxického šoku, zápal plic a otravu krve. „Vidět stafylokoka na těchto přístrojích je znepokojivé, protože je tak nakažlivý. V současnosti panuje spousta obav, že stafylokok se stává odolným vůči antibiotikům,“ říká Dr. Matewele.
Metro také našlo Proteus na zhruba 75 procentech strojů. Dr. Matewele poznamenal, že tato bakterie se „nachází v lidských a zvířecích výkalech... Může způsobit močové cesty infekcí a je také jednou z nemocničních infekcí, za které může být zodpovědný septikémie."
Mezi další bakterie objevené na dotykových obrazovkách patřily listerie, které mohou u těhotných žen vést k potratům, a Klebsiella, která je spojována s infekcemi močových cest.
Navzdory zjištěním Metra se McDonald’s bránil prohlášení do novin vysvětlující: „Naše obrazovky, které si můžete objednat sami, se často během dne čistí dezinfekčním roztokem.“ The mluvčí dodal, že „všechny naše restaurace také poskytují zákazníkům možnost umýt si ruce jíst.”
